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Filets de Cabillaud au Citron et aux Brocolis |
Plat |
Facile |
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Salade d'Oranges Parfumées |
Dessert |
Facile |
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Muffins à la Biere Despérados, Carottes et Baies de Goji |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake aux Fruits Confits |
Dessert |
Facile |
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Pintade aux Pommes, Cognac et 4 Épices |
Plat |
Moyen |
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Poulet Saveur Vanille |
Plat |
Facile |
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Explosion Vanille & Griotte (Entremet) |
Dessert |
Moyen |
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Canistrelli aux Amandes (Biscuits Corses) |
Dessert |
Facile |
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Mousse Chocolat au Lait-Café |
Dessert |
Facile |
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Confiture de Pommes de Terre |
Accompagnement |
Moyen |
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Maki de Crêpes au Surimi |
Plat |
Facile |
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Cocktail de Crevettes dans son Panier de Saumon sur Pousses de Bambou |
Entrée |
Facile |
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Soufflé d’Épinards en Jambon |
Plat |
Facile |
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Brochettes de Porc à l'Espagnole |
Plat |
Facile |
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Trio de Tartares de Poissons en Puits de Concombre |
Entrée |
Facile |
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Filet de Canette à la Réglisse, Confit aux Morilles et Purée de Ratte au Siphon |
Plat |
Moyen |
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Montecaos (Biscuits au Citron et Cannelle) |
Accompagnement |
Facile |
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Petit pain au four farci d'oeuf et tomates |
Plat |
Facile |
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Mini-Cakes au Jambon & aux Olives |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cabillaud Fruité et Riz aux Amandes |
Plat |
Moyen |
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Timbales de Riz et Cabillaud |
Plat |
Facile |
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Nigri de Saumon Fumé |
Plat |
Facile |
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Pêche Melba |
Dessert |
Facile |
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Tartare boeuf et foie gras |
Entrée |
Moyen |
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Flan aux Speculoos |
Dessert |
Facile |
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Crème Brûlée au Parmesan et Tomates Confites |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Moelleux Fondants Tomates et Truite Fumée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake aux Confits des Caraïbes |
Dessert |
Moyen |
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Tarte aux Figues |
Dessert |
Facile |
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Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Préparation des Framboises avant Congélation |
Accompagnement |
Facile |
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Palets Bretons |
Dessert |
Facile |
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Rösti de Rutabaga et Gésiers de Canard Confits au Sirop d'Érable |
Plat |
Moyen |
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Délice aux Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Le sponge cake aux fraises |
Dessert |
Moyen |
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Petites Terrines aux 2 Saumons |
Entrée |
Facile |
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Crème Brûlée au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
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Saumon Pavot/Sésame |
Plat |
Facile |
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Sablés au Chocolat Façon Pépito |
Dessert |
Facile |
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Rillettes de Saumon à la Ciboulette |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Verrines Tomates, Foie Gras et Champignons |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Flan Pâtissier Abricots Tonka |
Dessert |
Facile |
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Gâteau magique et coulis de kaki |
Dessert |
Facile |
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Escargot en Profiterole et Crème d'Ail |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Douillons aux Pommes à la Confiture |
Dessert |
Facile |
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Gratin de Chou-Fleur au Saumon Frais, Sauce Bisque de Crevettes |
Plat |
Facile |
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Bricks de Poulet aux Épices |
Entrée |
Moyen |
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Petites Cuillères au Saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake Evasion Jambon, Ananas, Fromage de Chèvre, Epices à Colombo |
Entrée |
Facile |
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P'tite Soupe d'Automne Courge, Haricots Blancs et Noisettes |
Plat |
Facile |