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Risotto Crémeux aux Champignons |
Accompagnement |
Facile |
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Verrine de Panna Cotta au Foie Gras, Poire Caramélisée, Pain d'Epice |
Entrée |
Facile |
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Salade d’Avocat au Poulet |
Entrée |
Facile |
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Carpaccio d'Autruche Fumée et de Mangue |
Plat |
Facile |
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Gratin de Poireaux au Chèvre |
Plat |
Facile |
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Pommes de Terre Rôties à la Suédoise |
Accompagnement |
Facile |
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Risotto Emmental, Fruits de Mer et Algue Nori |
Plat |
Facile |
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Délice Perdu à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Biscuit au Confit d'Orange, Crème Brûlée Vanille, Suprême de Chocolat |
Dessert |
Difficile |
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Tarte aux Prunes Jaunes et Abricots sur Crème d'Amande |
Dessert |
Facile |
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Riz au Lait aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Bûche à la Banane, Rhum et Fruits Rouges |
Dessert |
Moyen |
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Comme des Cannelés Choco/Noisette Tonka |
Dessert |
Facile |
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Gratin de Macaronis à l'Emmental et au Canard Confit |
Plat |
Moyen |
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Chutney de Tomates, Sauce Indienne |
Accompagnement |
Facile |
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Magret de Canard aux Tagliatelles de Radis |
Entrée |
Facile |
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Velouté Courgettes - Vache qui rit |
Entrée |
Moyen |
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P'tit Brownie sans Beurre mais 100 % Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Panna Cotta au Cho-coco-lat |
Dessert |
Facile |
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Carpaccio de Saint-Jacques sur Lit de Mangue et Gelée de Tourteau |
Entrée |
Moyen |
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Crème Brûlée à la Banane |
Dessert |
Facile |
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Mendiant (ou Bettelmann) |
Dessert |
Moyen |
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Gaspacho de Concombre et Crème de Betterave |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Biscuits très Tendres aux Carottes, Raisins et Écorces d’Orange |
Accompagnement |
Facile |
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Avocats Gratinés au Parmesan |
Entrée |
Facile |
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Carry de poulet et son rougail |
Plat |
Facile |
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Les Gavottes |
Accompagnement |
Moyen |
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Bonbons Chocolat / Bananes |
Dessert |
Facile |
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Verrine fraises-spéculoos, façon tiramisu |
Dessert |
Facile |
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Cheesecake Noix de Coco et Mangue Anisée |
Dessert |
Moyen |
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Concombre aux Oeufs de Lompe |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Queues de Langoustines Grillées au Pastis et à la Vanille |
Plat |
Facile |
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Brioche Parisienne |
Accompagnement |
Moyen |
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Petits fondants chocolat banane |
Dessert |
Facile |
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Tartelettes aux Fraises à la Confiture |
Dessert |
Facile |
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Bouchées de Saumon Fumé à l’Aneth sur Concombre |
Entrée |
Facile |
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Sabayon de letchis au sirop de cannelle |
Dessert |
Facile |
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Pains Polonais aux Graines de Pavot |
Accompagnement |
Facile |
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Compotée de Mangues |
Dessert |
Facile |
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Lamalas (Dessert de Pâques) |
Dessert |
Moyen |
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Brochette de Veau au Beurre de Cacahuète |
Plat |
Facile |
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Pizza aux Filets de Sardine, Champignons et Mimolette |
Plat |
Facile |
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Verrines Mousse d'Asperges et Saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Biscuits Salés au Fromage de Brebis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Fraisier |
Dessert |
Moyen |
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Tartelettes aux Fraises |
Dessert |
Facile |
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Renversée au Boudin Noir et aux Pommes |
Plat |
Facile |
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Filet de Canard Sauce Foie Gras |
Plat |
Facile |
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Pain aux Graines de Sésame et de Nigelle |
Accompagnement |
Moyen |
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Ris et Coeur de Chevreau, Asperges et Sauce à l'Orange |
Plat |
Moyen |