|
|
Curry de pintade au coco |
Plat |
Moyen |
|
|
Aiguillettes de Canard aux Minis Légumes Confits |
Plat |
Moyen |
|
|
Tagliatelles à la Fondue de Poireaux et Crevettes, Sauce Champagne |
Plat |
Facile |
|
|
Verrines de Languettes Courgettes à l'Oignon Vert et Citron, Crème de Feta et Brick d'Asperge au Vert d'Ail |
Entrée |
Moyen |
|
|
Gougères |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
|
|
Charlotte Mangue et Fraises |
Dessert |
Moyen |
|
|
Sauce au Persil et à la Coriandre |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Filet de Canette à la Réglisse, Confit aux Morilles et Purée de Ratte au Siphon |
Plat |
Moyen |
|
|
Nems d'Ananas et de Mangue au Caramel Passion |
Dessert |
Facile |
|
|
Petits roulés saumon / pavots |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
|
|
Tarte tomate, mascarpone et raisins secs |
Plat |
Facile |
|
|
Purée de Pois Cassés aux Saucisses |
Plat |
Facile |
|
|
L'invisible aux pommes-abricots |
Dessert |
Facile |
|
|
Amaretti (Biscuits aux Amandes) |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Saucisson brioché |
Entrée |
Facile |
|
|
Panna Cotta au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
|
|
Flan Citron/Spéculoos et sa Chantilly à la Cannelle |
Dessert |
Moyen |
|
|
Tarte d'Automne aux Pommes et aux Poires |
Dessert |
Facile |
|
|
Tarte aux Noix de Pécan |
Dessert |
Facile |
|
|
Roue de Chèvre en Robe de Pavot, Coeur de Miel |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Les Craquelés |
Dessert |
Facile |
|
|
Croustillant au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
|
|
Minis Bouchées au Chèvre Frais |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Charlotterrine aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
|
|
Panna Cotta After Eight |
Plat |
Facile |
|
|
Salade au Roquefort aux Croûtons Aillés |
Entrée |
Facile |
|
|
Nage de Saint-Jacques et Langoustines |
Plat |
Moyen |
|
|
Clafoutis aux Amandes, Pommes et Pruneaux |
Dessert |
Facile |
|
|
Ragoût de Poulet et de Légumes |
Plat |
Facile |
|
|
Petites Bouchées Croquantes au Chorizo et au Parmesan |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Velouté de Courge Butternut aux Cèpes |
Entrée |
Facile |
|
|
Papillotes de Cabillaud à la Provençale |
Plat |
Facile |
|
|
Suprême au praliné |
Dessert |
Moyen |
|
|
Salade de Chou Rave Râpé, Fèves et Graines Germées de Cresson |
Entrée |
Facile |
|
|
Tarte Chocolat - Marron sans cuisson |
Dessert |
Facile |
|
|
Patates Douces comme en Louisiane |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Cigares aux Pommes, Poires Séchées et Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
|
|
Épinoise Miel, Chocolat et Amandes |
Dessert |
Moyen |
|
|
Brochettes de Lotte au Chorizo |
Plat |
Facile |
|
|
Cailles Laquées |
Plat |
Facile |
|
|
Tartelettes Roses aux Framboises et Crème de Mascarpone |
Dessert |
Moyen |
|
|
Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l’Orange |
Plat |
Facile |
|
|
Beignets Soufflés au Citron et à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
|
|
Jolis Coeurs, Oeufs de Caille au Jus de Betterave |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Truffes de Pain d’Epice à la Noisette, Ecorces d’Orange Confites et Cacao |
Dessert |
Moyen |
|
|
Parmentier Sucré - Salé à l’Emmental |
Plat |
Facile |
|
|
Boulettes de Magret de Canard aux Figues et leur Sauce Aigre Douce |
Plat |
Facile |
|
|
Quatre-Quarts aux Pommes, Parfumé à l'Orange |
Dessert |
Facile |
|
|
Petits Flans d'Asperges au Fromage Blanc |
Entrée |
Facile |
|
|
Smoothie à l'Ananas |
Boisson |
Facile |