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P’tits Falafels |
Entrée |
Facile |
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Emincés de Poulet à l'Émulsion de Persil |
Plat |
Facile |
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Cake Chocolat Blanc, Noix de Coco, Amandes Brisées et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Iles flottantes à la mangue |
Dessert |
Facile |
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Verrine fraises-spéculoos, façon tiramisu |
Dessert |
Facile |
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Crème Glacée à la Banane, Sauce Chocolat et Eclats de Daims |
Dessert |
Facile |
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Bûche à la Crème de Mangue |
Dessert |
Moyen |
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Brochettes de Porc à l'Espagnole |
Plat |
Facile |
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Crumble aux Oignons Nouveaux et au Parmesan |
Entrée |
Facile |
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Brochettes de Lapin aux Quetsches et Frites de Manioc |
Plat |
Facile |
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Dôme Glacé Exotique, Coulis de Framboises Vanillé |
Dessert |
Moyen |
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Cake Sucré au Potimarron |
Entrée |
Facile |
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Tarte fondante aux poires et amandes |
Dessert |
Moyen |
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Petits Flans Épicés |
Dessert |
Facile |
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Profiteroles au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Ragoût de Poulet et de Légumes |
Plat |
Facile |
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Filet de Saumon en Papillote |
Plat |
Facile |
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Melon aux fraises et au Pineau |
Dessert |
Facile |
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Salade Tiède de Haricots Blancs et de Lotte au Romarin |
Entrée |
Facile |
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Minis Choux au Crabe à l'Indienne |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Muffins au Miel et au Nutella |
Dessert |
Facile |
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Trio de Tartares de Poissons en Puits de Concombre |
Entrée |
Facile |
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Croustillant (dit Royal ou Trianon) au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Vin d'Orange |
Boisson |
Facile |
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Gâteau au Fromage Blanc sur Coulis aux Framboises |
Dessert |
Facile |
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Pot au Feu de Foie Gras, Homard et Légumes anciens |
Plat |
Moyen |
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Braisée d’endives à l’Emmental et au miel de cumin |
Plat |
Facile |
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Tajine de Souris d'Agneau aux Citrons Confits (Maroc) |
Plat |
Moyen |
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La Truffade Auvergnate |
Plat |
Facile |
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Tempura de Morue |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Filets de Soles aux Pointes d'Asperges Vertes |
Plat |
Facile |
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Gâteau Léger au Citron |
Dessert |
Moyen |
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Entremets au Saumon Fumé pour des Apéritifs Dinatoires |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Oréo Maison |
Dessert |
Moyen |
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Croustillant de Quatre Quart aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Salade de Brocolis aux Raisins et Graines de Tournesol |
Entrée |
Facile |
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Brochettes de Saint-Jacques et Risotto à l’Encre |
Plat |
Moyen |
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Pilons de Poulet au Sésame |
Plat |
Facile |
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Jolis Coeurs, Oeufs de Caille au Jus de Betterave |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Clafoutis petits-pois carotte, lard, au sirop d'érable |
Entrée |
Moyen |
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Le gâteau nantais |
Dessert |
Facile |
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Cupcakes à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Gâteau de Patates Douces |
Dessert |
Facile |
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Délicatesse de Saumon Fumé |
Entrée |
Facile |
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Ris de Veau Réglisse, Fenouil Grillé et Coulis de Poivron |
Plat |
Facile |
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Baguette farcie Jambon Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte citron meringuée |
Dessert |
Moyen |
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Cuisse de pintade en papillotes aux petits légumes |
Plat |
Moyen |
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Crêpes aux Pommes et Calvados |
Dessert |
Facile |
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Fondant au Chocolat Noir |
Dessert |
Facile |