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Diplomate au Pain d'Épices et aux Poires |
Dessert |
Moyen |
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Cabillaud en Papillotes sur son Lit de Tagliatelles de Légumes |
Plat |
Facile |
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Profiteroles |
Dessert |
Moyen |
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Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice |
Plat |
Facile |
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Salade de Chou Crémeuse |
Entrée |
Facile |
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Panna Cotta de Courgettes à l’Ail |
Entrée |
Facile |
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Dak Bulgogi (Poulet Grillé à la Coréenne) |
Plat |
Facile |
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Crème Glacée à la Banane, Sauce Chocolat et Eclats de Daims |
Dessert |
Facile |
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Mkhabez aux Amandes |
Dessert |
Moyen |
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Risotto de Dinde, Petits Pois au Safran et Parmesan |
Plat |
Facile |
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Sucettes Glacées Irrésistibles au Lait de Coco et Petits Fruits |
Dessert |
Facile |
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Marquise au Chocolat et Fève Tonka, Gélifié Griottes, Chantilly Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Moules Marinières à la Crème et au Boursin |
Plat |
Facile |
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Palets Bretons |
Dessert |
Facile |
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Quiche Lorraine |
Plat |
Facile |
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Mille-Feuille aux Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Salades de Fruits Épicés sur Lit de Riz au Lait |
Dessert |
Facile |
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Duo de Figues au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
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Brochettes Gnocchi, Chorizo, Tomates et Tome de Brebis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake Sucré au Potimarron |
Entrée |
Facile |
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Mini Cheese Cakes à la Caponata d'Aubergines & au Chèvre Frais |
Entrée |
Facile |
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Focaccia au Basilic et Tomates Séchées |
Accompagnement |
Moyen |
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Tarte Très Fine aux Épinards, Menthe et Feta |
Plat |
Facile |
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Petites Terrines aux 2 Saumons |
Entrée |
Facile |
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Mousseline de Céleri aux Oeufs de Lump |
Accompagnement |
Facile |
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Bœuf aux Carottes et Polenta aux Piments d’Espelette |
Plat |
Facile |
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Le sponge cake aux fraises |
Dessert |
Moyen |
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Charlotte à la Crème Catalane et Limoncello |
Dessert |
Facile |
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Petites Cuillères à la Courgette et sa Chantilly de Crabe |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Soufflé au Chocolat-Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Quiche à l’Oseille et Jambon Serrano |
Entrée |
Facile |
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Filets de Soles aux Pointes d'Asperges Vertes |
Plat |
Facile |
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Crème brûlée traditionnelle |
Dessert |
Facile |
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Brioche Tressée au Levain |
Accompagnement |
Facile |
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Tatins de Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Émietté de Sardines sur un Guacamole d'Avocat aux Pistaches |
Entrée |
Facile |
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Salsa de Tomates aux Soucis |
Entrée |
Facile |
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Mousse Légère au Citron |
Dessert |
Facile |
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Bouchées Saumon-Boursin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pesto aux Fanes de Radis |
Accompagnement |
Facile |
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Tartelettes Catalanes au Poivron |
Entrée |
Facile |
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Toasts à la Betterave crue |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Risotto à la courge et au magret séché |
Plat |
Moyen |
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Papilottes de Saumon, Chèvre, Miel et Pain d'Épices |
Plat |
Facile |
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P’tit Tiramisu aux Pêches |
Dessert |
Facile |
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Feuilletés de Ris de Veau au Chablis |
Entrée |
Moyen |
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Poivrons au Chèvre |
Entrée |
Facile |
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Gâteau au Chocolat Facile |
Dessert |
Facile |
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Délice Perdu à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Tiramisu aux Fruits Rouges en Verrine |
Dessert |
Facile |