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Empanadas à la Mexicaine |
Plat |
Facile |
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Tartelettes Endives et Miel |
Entrée |
Facile |
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Rôti de Biche en Sauce |
Plat |
Facile |
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Millefeuilles de Potimarron aux Amandes et sa Crème Glacée |
Dessert |
Moyen |
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Polenta del Sol |
Entrée |
Facile |
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Salsa de Tomates aux Soucis |
Entrée |
Facile |
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Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
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Couque à la Crème |
Dessert |
Moyen |
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Karpouzopita (ou Pita de Pastèque) |
Entrée |
Facile |
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Brochettes de Boeuf Marinées et ses Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Poulet au Cidre et Pommes caramélisées |
Plat |
Moyen |
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Confiture de Lait |
Accompagnement |
Facile |
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Compote Orange à la Fève Tonka |
Dessert |
Facile |
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Tarte Pommes / Café |
Dessert |
Facile |
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Goulasch à la Hongroise |
Plat |
Moyen |
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Cailles Françaises en Cocotte à la Compotée de Pommes |
Plat |
Moyen |
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Salade aux Coeurs de Palmier |
Entrée |
Facile |
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P'tit Crumble de Poulet aux Champignons, Noix et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Meringue de Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Feuilletés de Bacon à l'Ail et Fines Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Onigiri aux Crevettes & Petits Pois |
Plat |
Facile |
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Bavarois Mangue - Orange |
Dessert |
Moyen |
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Mini-Tartelettes de Noix de Pétoncles |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Purée de Brugnons-Pêches |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux fraises, mascarpone et pistaches |
Dessert |
Facile |
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Cake à la Gelée de Coings |
Dessert |
Moyen |
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Fricassée et Omelette de Pieds de Mouton et Chanterelles |
Plat |
Facile |
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Kougelhopf ou Kouglof (Alsacien) |
Dessert |
Moyen |
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Poulet Rôti aux Amandes et aux Abricots |
Plat |
Facile |
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Salade Papillote de Carottes à l’Orientale |
Entrée |
Facile |
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Tartelettes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Couscous au Poulet et Merguez |
Plat |
Facile |
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Bruschetta aux Tomates-Cerises |
Plat |
Facile |
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Velouté d'endives aux langoustines |
Entrée |
Moyen |
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Pâtes aux Saveurs du Sud |
Plat |
Facile |
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Moelleux au Chocolat Coeur Truffé à la Pistache et leur Crème Anglaise au Café |
Dessert |
Moyen |
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Choucroute de Canard aux Baies de Genévrier |
Plat |
Facile |
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Crêpes aux Pommes et Calvados |
Dessert |
Facile |
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Sorbet aux Groseilles |
Dessert |
Facile |
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Gaufres Biscuits à la Mandarine |
Dessert |
Facile |
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Millefeuilles de Coppa au Chèvre Frais |
Entrée |
Facile |
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Cake Sucré-Salé Pruneaux, Lardons et Pignons |
Entrée |
Moyen |
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Ratacourge |
Dessert |
Facile |
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Mousse de betteraves aux pommes et noix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Délice Américain au Chocolat et Noix de Pécan |
Dessert |
Facile |
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Minestrone Rapide |
Entrée |
Facile |
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Petits Moelleux à la Pomme, Caramel et Gingembre |
Dessert |
Facile |
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Chouquettes au Sucre en Grains |
Dessert |
Facile |
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Magret de Canard Séché Maison au Romarin et au Piment |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Médaillon de Veau en Croûte de Parmesan, Aubergine Confite et Sauce Tomate-Basilic |
Plat |
Moyen |