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Mini-Blinis aux Flocons d'Avoine et au Piment d'Espelette |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Palmiers au Pesto de Noix et Ricotta |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Charlotterrine aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Donuts aux Abricots Secs et Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Dinde Française Farcie aux Fruits d’Hiver |
Plat |
Facile |
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Club Sandwich à la Japonaise |
Plat |
Moyen |
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Ma Pomme au Four à l'Espuma de Calvados |
Dessert |
Moyen |
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Boulettes Porc et Veau - Sauce Tomate au Poivron Jaune |
Plat |
Facile |
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Roulés d'Aubergines à l'Italienne |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Le gâteau nantais |
Dessert |
Facile |
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Babas à la Betterave et Chèvre |
Entrée |
Facile |
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Petites Cuillères à Croquer à la Mousse de Parmesan, Basilic et Tomate Séchée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Croustillant (dit Royal ou Trianon) au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Petits Pains Blancs |
Accompagnement |
Moyen |
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Verrine Pomme, Orange et Calisson |
Entrée |
Moyen |
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Pommes de Terre Grenailles Sautées au Persil et à l'Ail |
Accompagnement |
Facile |
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Foie Gras aux Pommes |
Entrée |
Facile |
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Cabillaud Fruité et Riz aux Amandes |
Plat |
Moyen |
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Tomates Provençales |
Accompagnement |
Facile |
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Salade de Riz Sauvage aux Pêches |
Entrée |
Facile |
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Pâtes aux gésiers confits |
Plat |
Facile |
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Marbré au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Petits Pains à la Courge de Nice, sans Lait et sans Gluten |
Entrée |
Facile |
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Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
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Pistou aux Tomates Fraîches |
Accompagnement |
Facile |
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Pêcher |
Dessert |
Moyen |
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Boulettes de Veau à la Sauce Tomate |
Plat |
Facile |
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Poêlée de Couscous aux Epices Douces et Boulettes de Viande |
Plat |
Facile |
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Foie Gras en Robe de Chocolat Pané |
Plat |
Moyen |
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Brochettes de Poulet au Saké |
Plat |
Facile |
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Verrines de Fraises en 3 Étapes |
Dessert |
Facile |
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Salade de Cabillaud aux Lentilles Beluga et Mirepoix de Légumes |
Entrée |
Facile |
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Trio d'Ananas |
Dessert |
Facile |
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Confit de Tomates Jaunes |
Accompagnement |
Facile |
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Cake choco-noisettes |
Dessert |
Facile |
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Saumon Grillé au Jus de Maïs et Noix de Coco |
Entrée |
Facile |
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Far Breton |
Dessert |
Facile |
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Soupe de Châtaignes à la Pancetta Grillée |
Entrée |
Facile |
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Poêlée de Haricots, Pommes de Terre, Oignons et Gésiers de Canard |
Plat |
Moyen |
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Cake Poivrons / Crevettes |
Entrée |
Facile |
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Meringuettes à la Bergamote |
Dessert |
Moyen |
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Galettes de sarrasin jambon, oeuf et fromage |
Plat |
Facile |
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Gratin de Lentilles Corail |
Plat |
Facile |
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Cake Sucré-Salé Pruneaux, Lardons et Pignons |
Entrée |
Moyen |
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Filets de Lieu Noir en Papillotes |
Plat |
Facile |
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Soufflé d’Épinards en Jambon |
Plat |
Facile |
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Médaillon de Veau en Croûte de Parmesan, Aubergine Confite et Sauce Tomate-Basilic |
Plat |
Moyen |
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Gâteau au lait concentré et aux pommes |
Dessert |
Facile |
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Chantilly de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Croissants Pur Beurre |
Accompagnement |
Moyen |