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Gratin de pâtes à la mexicaine |
Plat |
Facile |
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Brochettes de canard au champagne |
Plat |
Moyen |
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Minis hamburgers au chutney de papaye et foie gras |
Entrée |
Facile |
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Chapon de Pintade et ses Champignons |
Plat |
Facile |
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Pizza aux Poivrons Rouges et Olives Vertes |
Plat |
Facile |
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Gâteau aux Noix et à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Crème de Champignons Frais et Paprika |
Entrée |
Facile |
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Soupe à l'Oseille |
Entrée |
Facile |
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Clafoutis petits-pois carotte, lard, au sirop d'érable |
Entrée |
Moyen |
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Saint-Jacques, Mesclun et leur Vinaigrette au Cacao Amer |
Entrée |
Facile |
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Asperges au fromage à l’ail et aux fines herbes |
Accompagnement |
Moyen |
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Papillotes de Maquereaux au Confit d’Oignons |
Plat |
Facile |
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Gelée de Groseilles |
Accompagnement |
Moyen |
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Cupcakes Banane-Coco |
Dessert |
Moyen |
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Gratin de Légumes aux Graines de Carvi |
Accompagnement |
Facile |
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Petits Sablés au Safran |
Accompagnement |
Facile |
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Blinis aux Herbes |
Entrée |
Facile |
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Espadon au Chorizo et Vinaigre de Goyaviers |
Plat |
Facile |
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Gratin de moules |
Plat |
Moyen |
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Caramel au Beurre Salé |
Accompagnement |
Facile |
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Crevettes au lait de coco et agrumes |
Plat |
Moyen |
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Boeuf à la sauce tomate et vin blanc |
Plat |
Moyen |
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Duo de chair de congre et de dattes |
Plat |
Facile |
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Poulet aux graines de sésame |
Plat |
Facile |
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Marbré au Nutella |
Dessert |
Facile |
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Tournedos crémeux à l’ail persillé |
Plat |
Moyen |
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Dinde en papillotte |
Plat |
Moyen |
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Risotto de Poisson à l’Amande |
Plat |
Facile |
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Riz frit à la morue et piment |
Plat |
Facile |
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Bûche chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Amaretti (Confiserie aux Amandes) |
Dessert |
Facile |
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Coupelles au Melon et Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Tartare crémeux aux oignons |
Accompagnement |
Moyen |
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Cabillaud aux herbes en papillote |
Plat |
Moyen |
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Crème Praliné au Thermomix |
Dessert |
Facile |
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Tartare aux Deux Saumons |
Entrée |
Facile |
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Velouté de Carottes au Curry |
Entrée |
Facile |
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Magrets en jus de navet |
Plat |
Moyen |
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Cake à l'Italienne aux Olives et Tomates Séchées |
Entrée |
Facile |
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Feuilletés de Pétoncles et Crème aux Moules |
Entrée |
Moyen |
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Jus de gingembre à l’ananas |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte poulet crème |
Plat |
Moyen |
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Endives caramélisées au Miel et aux Noix |
Accompagnement |
Facile |
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Foie Gras de Canard Mi-Cuit |
Entrée |
Moyen |
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Escalopes de dinde aux trois poivrons |
Plat |
Facile |
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Galettes de Pommes de Terre |
Accompagnement |
Facile |
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Pâte à Raviolis Maison |
Accompagnement |
Moyen |
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Artichauts farcis au Saint Moret et à la Ciboulette |
Entrée |
Facile |
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Boulettes de bœuf au vinaigre balsamique |
Plat |
Moyen |
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Muffins des Mille et une Nuit |
Dessert |
Facile |