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Mille-Feuille aux Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau Fondant et Moelleux à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Mini-Eclairs aux Sardines |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Verrines aux Petits Pois Façon Guacamole & Saumon Frais |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Muffins au Confit de Tomates, Graines de Tournesol et Sel de Guérande |
Entrée |
Facile |
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Feuilleté de Boudin Noir et sa Compotée |
Entrée |
Facile |
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Brioche Fondante au Pavé d’Affinois |
Accompagnement |
Facile |
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Truffes aux Cerises |
Dessert |
Facile |
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Parmentier Sucré - Salé à l’Emmental |
Plat |
Facile |
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LA Tarte au Citron |
Dessert |
Facile |
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Courgettes à l'Aigre Doux et Curcuma |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Délice Américain au Chocolat et Noix de Pécan |
Dessert |
Facile |
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Magret de Canard en Crumble et sa Cassolette de Carottes |
Plat |
Facile |
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Potage de Fanes de Carottes aux Perles du Japon |
Entrée |
Moyen |
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Charlotterrine aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Tuiles au chocolat blanc |
Dessert |
Moyen |
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Médaillon de Veau en Croûte de Parmesan, Aubergine Confite et Sauce Tomate-Basilic |
Plat |
Moyen |
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Tête de veau, sauce ravigote |
Plat |
Facile |
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Muffins Coeur Fondant Spéculos |
Dessert |
Facile |
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Pastillas de Lapin et Citron confit |
Plat |
Facile |
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Smoothie Orange/Pomme |
Boisson |
Facile |
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Compotée de Mangues |
Dessert |
Facile |
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Clafoutis Mozzarella et Tomates |
Entrée |
Facile |
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Petites Crèmes Brulées au Saumon |
Entrée |
Moyen |
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Minis Farfalles aux Crevettes et Pommes Miellées |
Entrée |
Facile |
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Carpaccio de Betteraves à l'Emmental, Radis et Mâche |
Entrée |
Facile |
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Symphonie (Gâteau à la Crème Brûlée et Nougatine) |
Dessert |
Moyen |
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Crevettes à la Bisque de Homard |
Plat |
Facile |
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Tarte de Carottes et Courgette à la Moutarde |
Plat |
Facile |
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Tarte Basquaise au Chorizo et Jambon de Bayonne |
Plat |
Facile |
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P'tit Crumble de Poulet aux Champignons, Noix et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Petits Pâtés ou Friands à la Sardine |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Velouté Glacé aux Petits Pois |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tatin de Foie gras aux Pommes |
Entrée |
Facile |
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Florentins aux Fruits confits, Chocolat et Amandes effilées |
Dessert |
Moyen |
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Toasts aux Gambas |
Entrée |
Moyen |
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Chutney de Citrouille |
Accompagnement |
Facile |
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Assiette de Noël : Foie Gras et ses Accompagnements Sucrés |
Entrée |
Facile |
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Makis à la Tomme de Savoie, Viande des Grisons et Pistaches |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Clafoutis aux Amandes, Pommes et Pruneaux |
Dessert |
Facile |
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Tartare boeuf et foie gras |
Entrée |
Moyen |
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Turkish Pide (Pain Turc) |
Accompagnement |
Moyen |
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Cake Evasion Jambon, Ananas, Fromage de Chèvre, Epices à Colombo |
Entrée |
Facile |
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Le Far Breton |
Dessert |
Facile |
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Crêpes Bananes, Chocolat et Chantilly |
Dessert |
Facile |
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Daube de Taureau, Oignons, Carottes et Persil Mijoté au Cognac et Vaqueyras |
Plat |
Facile |
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Velouté d’Endives et ses Lardons Grillés |
Entrée |
Facile |
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Nage de Filets de Poulet à la Noix de Coco et Carottes |
Plat |
Facile |
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Club Sandwich à la Japonaise |
Plat |
Moyen |
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Klepons (Petites bouchées indonésiennes à base de farine de riz gluant) |
Accompagnement |
Facile |