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Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras |
Entrée |
Moyen |
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Tarte Fine au Pesto de Roquette, Espuma de Chorizo |
Plat |
Facile |
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Pizza aux Filets de Sardine, Champignons et Mimolette |
Plat |
Facile |
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Blueberry 'n' cream cupcakes (ou cupcakes à la myrtille) |
Dessert |
Moyen |
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Sucettes au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Plateaux de Fruits de Mer et ses Rillettes de Maquereaux |
Plat |
Moyen |
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Les Ladoos (Met sucré Indien) |
Dessert |
Facile |
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Carré d'agneau mariné au thym et légumes du soleil |
Plat |
Facile |
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Filets de Marcassin, Endives Braisées et Champignons des Bois au Nid |
Plat |
Moyen |
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Sablés de Noël au Cacao et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Crème brûlée à la fleur de mauve |
Dessert |
Facile |
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Mini Tatin d’Ananas au Rhum Ambré |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Chocolat-Courgette |
Dessert |
Facile |
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Minis Pizzas Turques |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Caviar d'Aubergines et de Courgettes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Fromage de Tête à l'Ancienne |
Entrée |
Moyen |
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Aiguillettes de Canard aux Minis Légumes Confits |
Plat |
Moyen |
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Gaspacho de Concombre et Crème de Betterave |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Crevettes Papillon, Sauce Chili |
Plat |
Facile |
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Café très Gourmand |
Boisson |
Facile |
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Tarte au Sucre façon Brioche |
Dessert |
Facile |
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Bouquet de Fleurs à Croquer |
Dessert |
Facile |
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Club Sandwich à la Japonaise |
Plat |
Moyen |
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Mini Panna-Cotta au Saumon fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tartare de Poissons sur Lit d'Avocat |
Entrée |
Facile |
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Tarte Fine aux Pommes, Beurre Salé, Miel et Romarin |
Dessert |
Facile |
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Jus de carottes, oranges & gingembre |
Boisson |
Facile |
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Tarte pommes, poires et caramel |
Dessert |
Facile |
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Cappucino de Mâche au Curry |
Entrée |
Facile |
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Panacotta au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Bûche Roulée à l'Orange Façon Tiramisu |
Dessert |
Moyen |
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Velouté de Giraumon |
Entrée |
Facile |
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Salade de Boeuf Cru Mariné à la Néo-Calédonienne |
Entrée |
Moyen |
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Risotto Crémeux aux Champignons |
Accompagnement |
Facile |
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Flans de Riz aux Petits Légumes |
Accompagnement |
Facile |
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Cheesecake au Chocolat Blanc et Poires |
Dessert |
Facile |
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Canette de Challans aux Oranges et Tatin d'Endives Caramélisées |
Plat |
Moyen |
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Poêlée de Volaille aux Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Soupe de Fraises au Lait de Coco |
Dessert |
Facile |
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Papillotes de Filet Mignon aux Pêches et Amandes |
Plat |
Facile |
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Petites Bouchées Choco Amandes |
Dessert |
Facile |
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Rame di Napoli (Chocolats italiens) |
Dessert |
Moyen |
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Cornet de Saumon, Mousse Wasabi et Caramel Balsamique |
Entrée |
Facile |
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Parmentier de Canard au Céleri, Courge et Pommes de Terre |
Plat |
Facile |
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Truite en Croûte d'Amandes |
Plat |
Facile |
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Focaccia au Basilic et Tomates Séchées |
Accompagnement |
Moyen |
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Crème brûlée traditionnelle |
Dessert |
Facile |
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Boulettes de Poulet à la Citronnelle et au Sésame Croquant |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Le Voilier Michelais |
Entrée |
Facile |
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Carrelet au Coulis de Brocolis et au Bleu |
Plat |
Facile |