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Bouchées "Feuilletées" au Massepain et à l'Abricot |
Dessert |
Moyen |
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Rouelle de Porc aux Pommes, Pruneaux d'Agen et au Cidre |
Plat |
Facile |
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Verrines de Concombre et Tomates à la Vache qui Rit |
Entrée |
Facile |
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Risotto de Dinde, Petits Pois au Safran et Parmesan |
Plat |
Facile |
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Palmiers au Pesto de Noix et Ricotta |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Compote Orange à la Fève Tonka |
Dessert |
Facile |
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Boudin Blanc au Chou Rouge et aux Pommes |
Plat |
Facile |
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Verrines à l’Avocat, Kiwi et Surimi (Light) |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Bavarois Mangue - Orange |
Dessert |
Moyen |
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Saint-Jacques, Mesclun et leur Vinaigrette au Cacao Amer |
Entrée |
Facile |
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Salade aux Endives et Carmine |
Entrée |
Facile |
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Fondant chocolat-noisettes |
Dessert |
Facile |
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Cake au Potimarron et Gésiers de Canards Confits |
Entrée |
Moyen |
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Galette des Rois Maison |
Dessert |
Facile |
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Couque à la Crème |
Dessert |
Moyen |
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Salade Printanière aux Asperges |
Entrée |
Facile |
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Crumble de Légumes à l’Italienne |
Accompagnement |
Facile |
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Flan de Légumes au Crabe |
Entrée |
Facile |
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Poulet Rôti aux Amandes et aux Abricots |
Plat |
Facile |
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Truite en Croûte d'Amandes |
Plat |
Facile |
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Le Pain d'Épices |
Dessert |
Facile |
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Salade de Riz Sauvage aux Pêches |
Entrée |
Facile |
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Poulet en Papillotes |
Plat |
Facile |
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Acras de Crevette sans Lait |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Bouchées Gourmandes Magret/Noix ou Foie Gras/Figues |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Velouté de Potimarron à l'Emmental, Croquants à l'Emmental et aux Graines de Moutarde |
Entrée |
Facile |
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Salade de Fruits Frais (Fraises, Banane et Kiwi) |
Dessert |
Facile |
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Petits Choux Verts Farcis à la Viande |
Plat |
Facile |
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Filet Mignon à l'Ananas |
Plat |
Facile |
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Galette des Rois Vendéenne (Galette Sèche) |
Dessert |
Facile |
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Muffins au chocolat |
Dessert |
Facile |
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Linguine Gentiment au Curry, Poireau et Saumon cru |
Plat |
Facile |
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Gâteau au yaourt et citron |
Dessert |
Facile |
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Sablés Choco-Chicorée |
Accompagnement |
Moyen |
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Loukoumades (Beignets) |
Dessert |
Facile |
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Petits Gâteaux aux Amandes |
Dessert |
Facile |
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Tartare de thon, gressin au curcuma et tartelette aux tomates confites |
Plat |
Facile |
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Pêches Pochées à la Menthe et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Baguette farcie Jambon Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Aiguillettes de Canard Sauce Cassis |
Plat |
Moyen |
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Filet de Canette Rôtie à la Rhubarbe, Jus de Canard à l'Infusion de Verveine |
Plat |
Moyen |
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Tarte Chocolat/Bananes |
Dessert |
Facile |
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Entremets Gourmand Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Fondant au Chocolat Noir |
Dessert |
Facile |
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Compote Pommes-Carottes |
Dessert |
Facile |
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Magret Séché Maison et Salade aux Framboises |
Entrée |
Moyen |
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Queue de veau, Sauce Ravigote et Glace à la Moutarde Violette |
Plat |
Moyen |
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Risotto Poulet et Carottes |
Plat |
Facile |
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Orecchiette à la Crème, Oignons et Persil |
Plat |
Facile |
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Huile d’Olive Parfumée au Citron |
Accompagnement |
Facile |