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Tarte aux Asperges et au Chèvre |
Plat |
Facile |
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Gâteau au Thé Lu et Café |
Dessert |
Moyen |
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Brioche de Saint-Genix |
Accompagnement |
Moyen |
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Salade de betteraves à la sauce soja |
Plat |
Moyen |
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Terrine de Rhubarbe, Pommes et Pain Perdu |
Dessert |
Moyen |
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Escalopes Cardinal |
Plat |
Moyen |
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Tarte Citron, Fraises et Meringue Moelleuse au Basilic |
Dessert |
Moyen |
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Mini charlotte aux fraises |
Dessert |
Facile |
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Brochettes de parme et melon |
Entrée |
Facile |
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Langoustines et sa crème de clémentines |
Entrée |
Facile |
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Petits Sablés Alsaciens |
Dessert |
Facile |
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Mijoté de bœuf aux oignons |
Plat |
Facile |
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Gâteau aux noisettes de mon enfance |
Dessert |
Facile |
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Tarte au Fromage Blanc et Citron |
Dessert |
Facile |
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Côtes de porc citron crème |
Plat |
Facile |
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Feuilletés d'Escargots au Beurre d'Ail |
Entrée |
Facile |
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Plateaux de Fruits de Mer et ses Rillettes de Maquereaux |
Plat |
Moyen |
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Crème de courge aux 4 épices et au foie gras |
Entrée |
Moyen |
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Tarte Amandine aux Poires |
Dessert |
Facile |
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Verrines de Saumon Fumé |
Entrée |
Facile |
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Salade de brocolis aux langoustines |
Accompagnement |
Moyen |
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Colombo de Gambas |
Plat |
Facile |
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Cake au potiron et aux amandes |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux spéculoos, poires et figues |
Dessert |
Facile |
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Gâteau aux Pommes et Fève Tonka |
Dessert |
Facile |
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Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Tomates Séchées |
Accompagnement |
Facile |
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Crumble aux fruits |
Dessert |
Facile |
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Salade de crosnes / pamplemousses et ses amandes |
Entrée |
Facile |
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Velouté de fanes de navets à l’ail |
Entrée |
Facile |
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Poivrons farcis aux oignons pimentés |
Accompagnement |
Facile |
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Porc aux cèpes |
Plat |
Moyen |
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Gratin de Courgettes Façon Gisèle |
Accompagnement |
Facile |
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Pains au lait |
Accompagnement |
Moyen |
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Poulet Sauté à l'Erable |
Plat |
Facile |
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Saumon braisé et sa sauce bleue |
Plat |
Moyen |
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Sauté de riz au jambon et aux champignons |
Plat |
Facile |
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Galette sablée à la cardamome |
Dessert |
Moyen |
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Mini Madeleines et ses Toppings à l’Emmental et aux Petits Légumes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Verrines "Dolce Vita" |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gratin de pommes de terre au saumon |
Plat |
Moyen |
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Tiramisu aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Gâteau moelleux cassis et rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Escaveche de lapin à la blanche |
Plat |
Difficile |
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Pain Perdu de mon Enfance et Salade de Fruits Frais |
Dessert |
Facile |
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Bouchées croustillantes de veau aux épinards |
Plat |
Moyen |
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Velouté à la Tomate et à l'Ail |
Entrée |
Facile |
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Blinis Moelleux au Yaourt et Mousse de Thon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Scones aux éclats de caramel mou |
Dessert |
Difficile |
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Émincé de Poulet à la Chinoise |
Plat |
Facile |