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Curry de Poulet aux Courgettes |
Plat |
Facile |
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Verrine de Pot au Feu en Gelée et Mousse de Poireaux |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Fondant chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Tartelettes au Gruyère, Miel et Pignons de Pin |
Entrée |
Facile |
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Mousse Chocolat au Lait-Café |
Dessert |
Facile |
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Filet Mignon Bardé de Lard, Purée de Potimarron et Gelée de Canneberges |
Plat |
Facile |
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Far à la noix de coco |
Dessert |
Moyen |
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Cupcakes Citron Vert, Pavot, Chantilly, Framboises, Pralines |
Dessert |
Facile |
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Poêlée de Potimarron, Pommes de Terre et Gésiers de Canard Confit aux 4 Épices |
Plat |
Moyen |
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Tournedos de Canard, Sauce à la Figue et Asperges Vertes |
Plat |
Moyen |
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Brochettes de Gambas à l'Ananas |
Plat |
Facile |
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Comme un Clafoutis aux Pommes et Caramel |
Dessert |
Facile |
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Baguette farcie Jambon Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Truffes au Whisky |
Dessert |
Facile |
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Filets de Cabillaud et Crémeux de Petits Pois à la Menthe |
Plat |
Facile |
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Croissants Jambon - Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Brochettes de Poulet au Saké |
Plat |
Facile |
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Rôti de Biche en Sauce |
Plat |
Facile |
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Crème de potiron au caramel balsamique et purée de châtaigne |
Entrée |
Moyen |
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Saint-Jacques, Mesclun et leur Vinaigrette au Cacao Amer |
Entrée |
Facile |
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L'Encornet Farci de Kalymnos |
Plat |
Moyen |
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Mousse de Patates Douces |
Entrée |
Facile |
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Cheesecake à la Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Verrines aux 3 Chocolats |
Dessert |
Moyen |
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Tartare de saumon aux oignons blancs |
Entrée |
Facile |
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Torsades au Pesto |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Curry de lotte au lait de coco (sénégalais) |
Plat |
Facile |
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Les Gavottes |
Accompagnement |
Moyen |
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Moules à la Provençale et au Vin Blanc |
Plat |
Facile |
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Mini Tatin d’Ananas au Rhum Ambré |
Dessert |
Facile |
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Dos de Cabillaud Thym-Rhubarbe sur son Lit de Riz Pervenche |
Plat |
Facile |
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Boquerones con Pan Tomate |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Purée - Velouté de Potiron |
Entrée |
Facile |
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Nectarines aux Mûres |
Dessert |
Facile |
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Tarte au Citron Meringuée Facile |
Dessert |
Facile |
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Fraisier |
Dessert |
Moyen |
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Tiramisu aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Piccatas de Veau à l'Emmental, Pancetta et Sauge |
Plat |
Moyen |
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Langoustines au Court-Bouillon |
Entrée |
Facile |
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Velouté de Poires à la Courge Butternut |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Salade de Gésiers de Canard Confits |
Plat |
Facile |
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Crumble Oriental à l'Emmental |
Plat |
Moyen |
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Crevettes au lait de coco et agrumes |
Plat |
Moyen |
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Fondant au Chocolat (avec farine) |
Dessert |
Facile |
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Mille-Feuille au saumon fumé |
Entrée |
Facile |
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M’khamer au Beurre et au Miel |
Dessert |
Facile |
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Riz au Lait d’Amande et Caramel de Mirabelles |
Dessert |
Facile |
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Verrine de Panna Cotta au Foie Gras, Poire Caramélisée, Pain d'Epice |
Entrée |
Facile |
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Velouté Mousseux de Courgettes et Roquette, sans Lactose |
Entrée |
Facile |
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Moules Marinières à la Crème et au Boursin |
Plat |
Facile |