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Cailles Françaises en Cocotte à la Compotée de Pommes |
Plat |
Moyen |
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Saint-Jacques à la Mandarine |
Entrée |
Moyen |
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Clafoutis petits-pois carotte, lard, au sirop d'érable |
Entrée |
Moyen |
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Curry de pintade au coco |
Plat |
Moyen |
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Moelleux au Saumon fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Salade Niçoise aux Fèves |
Entrée |
Facile |
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Entremets à la Framboise, Fraise et Citron |
Dessert |
Moyen |
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Médaillons de Lotte au Curry et Citron Vert |
Plat |
Facile |
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Clafoutis aux Cerises "Coeur de Boeuf" |
Dessert |
Facile |
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Bœuf aux Carottes et Polenta aux Piments d’Espelette |
Plat |
Facile |
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Axoa de Veau |
Plat |
Facile |
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Pintade au Vin Jaune |
Plat |
Facile |
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Tiramisu Rose à la Banane |
Dessert |
Facile |
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Confit de Légumes Primeurs au Miel |
Accompagnement |
Facile |
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Tartelettes Roses aux Framboises et Crème de Mascarpone |
Dessert |
Moyen |
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Tarte Fine au Pesto de Roquette, Espuma de Chorizo |
Plat |
Facile |
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Biscuits Glacés de Noël |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Figues et aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Escargots de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Truffes |
Accompagnement |
Facile |
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Tartelettes à la crème de clémentines |
Dessert |
Facile |
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Baisers de Namur |
Dessert |
Moyen |
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Filet de Saumon en Papillote |
Plat |
Facile |
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Parmentier de Canard au Céleri, Courge et Pommes de Terre |
Plat |
Facile |
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Poulet Sauté à l'Erable |
Plat |
Facile |
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Charlotte aux Fraises façon Tiramisu |
Dessert |
Moyen |
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Tagliatelles à la Fondue de Poireaux et Crevettes, Sauce Champagne |
Plat |
Facile |
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Filet Mignon à la Pistache et au Miel |
Plat |
Facile |
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Pâtes aux Saveurs du Sud |
Plat |
Facile |
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Brochettes Bœuf et Tomates Cerises |
Plat |
Facile |
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Blanquette de Veau à l’Ancienne |
Plat |
Facile |
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Délice Américain au Chocolat et Noix de Pécan |
Dessert |
Facile |
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Feuilletés de Ris de Veau au Chablis |
Entrée |
Moyen |
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Moelleux Pistaches, sans Lactose |
Dessert |
Facile |
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Melon Surprise |
Dessert |
Facile |
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Smoothie aux fraises, bananes, kiwis et lait de coco |
Boisson |
Facile |
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Oeufs Cocotte à la Mousse de Roquette et Cœur de Saumon |
Entrée |
Facile |
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Florentins aux Fruits confits, Chocolat et Amandes effilées |
Dessert |
Moyen |
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Gratin de Champignons |
Accompagnement |
Facile |
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Steaks d'Espadon aux Pois du Cap et au Chorizo |
Plat |
Facile |
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Amaretti au Citron et à la Fleur d'Oranger |
Dessert |
Facile |
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Carottes râpées, grenade et menthe fraîche |
Entrée |
Facile |
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Kougelhopf ou Kouglof (Alsacien) |
Dessert |
Moyen |
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Tartare de Thon à la Papaye |
Entrée |
Facile |
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Palets Dorés au Comté |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Quiche aux Aubergines, Mozzarella et Viande Hachée |
Plat |
Facile |
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Gâteau au lait concentré et aux pommes |
Dessert |
Facile |
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Risotto de Dinde, Petits Pois au Safran et Parmesan |
Plat |
Facile |
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Sorbet Melon - Vanille |
Dessert |
Facile |
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Nuggets de Poulet à ma Façon |
Plat |
Facile |