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Entremets à la Cerise et Bavaroise Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau Tahitien (au Chocolat-Noix de Coco) |
Dessert |
Facile |
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Pain au Potimarron et Graines de Pavot |
Entrée |
Facile |
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Filet Mignon Bardé de Lard, Purée de Potimarron et Gelée de Canneberges |
Plat |
Facile |
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Tarte Fine de Morbier aux Saveurs Automnales |
Entrée |
Facile |
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Pesto aux Noix de Cajou et aux Fanes de Carottes |
Entrée |
Facile |
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Crème de Brebis et Noix sur Chips de Poire |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Curry de Poulet aux Légumes Trop, Trop Bon |
Plat |
Facile |
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Oeufs en Verrine sur Légumes Fondants |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits Cakes de Noël aux Airelles et Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Pommes Normande |
Dessert |
Facile |
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Riz au Saint-Jacques |
Plat |
Facile |
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Verrine Pomme, Orange et Calisson |
Entrée |
Moyen |
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Mille Feuilles de Crêpes aux Pommes et au Caramel |
Dessert |
Moyen |
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Tarte Fine à la Brebis, aux Pommes et au Caramel |
Dessert |
Moyen |
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P'tites Sucettes Croustillantes au Chèvre et aux Épices |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Concombres Farcis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Filets de Cabillaud et Crémeux de Petits Pois à la Menthe |
Plat |
Facile |
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Muffins Chocolat-Fève Tonka |
Dessert |
Facile |
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Fraisier |
Dessert |
Moyen |
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Muffins à la Biere Despérados, Carottes et Baies de Goji |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Duo de Figues au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
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Sorbet Melon - Vanille |
Dessert |
Facile |
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Biscuits aux Pommes, Fruits Secs et Flocons d'Avoine |
Dessert |
Facile |
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Petits roulés saumon / pavots |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Poulet au caramel |
Plat |
Facile |
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Gaspacho Tomates Concombre |
Entrée |
Facile |
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Panacotta au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Tarte au Magret de Canard sur Lit de Châtaignes |
Plat |
Moyen |
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Flan de Ricotta aux Pousses d’Épinard et Pistache |
Entrée |
Facile |
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Mini Charlottes au Saumon fumé |
Entrée |
Facile |
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Tarte aux Figues |
Dessert |
Facile |
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Paupiettes de Veau à la Méditerranéenne |
Plat |
Facile |
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Tatin de Tomates Cerises |
Entrée |
Facile |
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Saumon Pavot/Sésame |
Plat |
Facile |
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Velouté Glacé aux Petits Pois |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Montgolfière de Saint-Jacques |
Entrée |
Moyen |
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Cannelés Saumon/Aneth |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte au Chocolat Epicé et Pistache et son Coulis de Mangue Anisé |
Dessert |
Moyen |
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Roulés de Viande des Grisons au Chèvre Frais et Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tendrons de Veau à la Tomate et aux Salsifis |
Plat |
Facile |
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Terrine Végétalienne sans Matière Grasse |
Entrée |
Facile |
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Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille |
Plat |
Facile |
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Florentins aux Fruits confits, Chocolat et Amandes effilées |
Dessert |
Moyen |
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Petits Cakes aux Fèves et Thym |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tatin de Foie gras aux Pommes |
Entrée |
Facile |
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Keftas de Boeuf |
Plat |
Facile |
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Velouté de Potimarron à l'Emmental, Croquants à l'Emmental et aux Graines de Moutarde |
Entrée |
Facile |
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Petits Flans Épicés |
Dessert |
Facile |
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Fiadones Salé, mais à la Sicilienne |
Entrée |
Facile |