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Bouchées Surprise au Pié d'Angloys |
Entrée |
Moyen |
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Comme des Cannelés Choco/Noisette Tonka |
Dessert |
Facile |
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Moelleux au Chocolat Chaud, Émincé de Poires à la Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Filet de Saumon en Papillote |
Plat |
Facile |
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Foie Gras à la Vapeur |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Délice de mûres |
Dessert |
Moyen |
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Crème glacée à la Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
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Tarte Fine de Morbier aux Saveurs Automnales |
Entrée |
Facile |
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Verrine de Roquette à l’Italienne |
Entrée |
Facile |
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Salade d'Avocat à l'Orange |
Entrée |
Facile |
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Gâteau de Pâques : Duo Chocolat-Pêche et sa Nougatine |
Dessert |
Moyen |
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Petites Crèmes Ensoleillées Ricotta Mirabelles |
Dessert |
Facile |
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Mini Clafoutis aux Cerises |
Dessert |
Facile |
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Tarte Fine à la Brebis, aux Pommes et au Caramel |
Dessert |
Moyen |
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Opéra en Verrine |
Dessert |
Moyen |
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Biscuits très Tendres aux Carottes, Raisins et Écorces d’Orange |
Accompagnement |
Facile |
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Endives caramélisées au miel et à l'orange |
Accompagnement |
Facile |
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Gâteau de Savoie aux Pommes Flambées et Speculoos |
Dessert |
Facile |
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Gratin de Crozets aux Chanterelles de Haute-Savoie |
Entrée |
Facile |
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Forêt Noire |
Dessert |
Moyen |
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Moelleux Ricoré/Praliné |
Dessert |
Facile |
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Cuisses de Cannettes au Cidre et aux Épices |
Plat |
Facile |
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Panna cotta (café, vanille) |
Dessert |
Moyen |
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Cake à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Croques de Pommes de Terre à la Mozzarella et Poire |
Entrée |
Facile |
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Tataki de Filet Mignon de Veau, Champignons et Sésame Noir |
Entrée |
Facile |
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Muffins au Confit de Tomates, Graines de Tournesol et Sel de Guérande |
Entrée |
Facile |
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Tempura de Morue |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Poulet à la Crème de Vanille |
Plat |
Facile |
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P'tit Crumble de Poulet aux Champignons, Noix et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Huîtres Chaudes au Beurre d'Escargots |
Entrée |
Facile |
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Mousse de Poire |
Dessert |
Facile |
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Streusel aux Noisettes |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau au Chocolat Noir et Amandes |
Dessert |
Facile |
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Carré d'Agneau en Croûte de Pistou de la Garrigue, Légumes Printaniers |
Plat |
Facile |
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Boulettes à la Liégeoise |
Plat |
Facile |
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Foie Gras Maison aux Figues Cuit à la Vapeur |
Entrée |
Moyen |
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Feuilletés de Quenelles et Ris de veau à la truffe |
Entrée |
Moyen |
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Bouchées au Nutella |
Dessert |
Facile |
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Tarte Fine aux Abricots "Sucre-Citron" |
Dessert |
Facile |
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Salade de Fruits Frais (Fraises, Banane et Kiwi) |
Dessert |
Facile |
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Bricks de Poulet aux Épices |
Entrée |
Moyen |
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Blinis Feuilletés au Saumon Fumé sur Lit de Mesclun |
Plat |
Facile |
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Confiture de Lait |
Accompagnement |
Facile |
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Linguine Gentiment au Curry, Poireau et Saumon cru |
Plat |
Facile |
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Tournedos de Canard et sa Poêlée de Légumes Minute |
Plat |
Moyen |
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Melon aux fraises et au Pineau |
Dessert |
Facile |
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Roulé de Courgettes au Haddock |
Entrée |
Facile |
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Manalas de la Saint-Nicolas |
Dessert |
Facile |
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Tartare de Thon au Gingembre et Crème de Brocolis aux Poires |
Plat |
Facile |