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Feuilletés de foie gras truffé |
Entrée |
Difficile |
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Crème glacée à la Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
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Petites Cuillères à la Courgette et sa Chantilly de Crabe |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte citron meringuée |
Dessert |
Moyen |
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Épaule d’agneau en croûte d’Emmental |
Plat |
Moyen |
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Gyôzas, Raviolis Japonais |
Plat |
Facile |
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Tatin de Boeuf aux Aubergines |
Plat |
Facile |
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Mbriulate (Petit Pain Farci) - Sicilien |
Plat |
Moyen |
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Concombre aux Oeufs de Lompe |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Flan de légumes |
Accompagnement |
Facile |
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Crumble aux Oignons Nouveaux et au Parmesan |
Entrée |
Facile |
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Petits Flans d'Asperges au Fromage Blanc |
Entrée |
Facile |
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Crêpes Salées au Fromage Ail et Fines Herbes et Saumon Fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gâteau au Fromage Blanc sur Coulis aux Framboises |
Dessert |
Facile |
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Cassolettes de Thon aux Endives |
Entrée |
Moyen |
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Quetsches en Tarte |
Dessert |
Facile |
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Brochettes de Boeuf Marinées et ses Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Roulés d'Aubergines à l'Italienne |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Macarons au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Minis Cakes Choco-abricot |
Dessert |
Facile |
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Gâteau "tatin" aux poires |
Dessert |
Facile |
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Piperade, Écume d'Oeufs Brouillés |
Entrée |
Facile |
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Truffes au Nutella |
Dessert |
Facile |
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Crème à la Pistache et son Coulis d'Abricot |
Dessert |
Facile |
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Cake aux Blettes et Gorgonzola |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Langoustes Rôties aux Pêches Blanches et Jaunes |
Plat |
Facile |
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Flan à la Truite Fumée et aux Épices |
Plat |
Facile |
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Moelleux au Saumon fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tiramisu aux Fruits Rouges en Verrine |
Dessert |
Facile |
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Petits Gâteaux au Miel et Amandes Caramélisées (sans beurre) |
Dessert |
Moyen |
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Bouchées au Saumon et aux Courgettes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gâteau Moelleux Pommes de Terre & Amandes |
Dessert |
Facile |
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Petits Cakes aux Citrons |
Dessert |
Facile |
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Moelleux Pistaches, sans Lactose |
Dessert |
Facile |
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Délice aux Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Daube de Taureau, Oignons, Carottes et Persil Mijoté au Cognac et Vaqueyras |
Plat |
Facile |
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Pizza au Magret de Canard et au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
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Pâtes, Courgette et Pignons (un peu comme un pesto) |
Plat |
Facile |
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Muffins au Coeur de Nutella |
Dessert |
Facile |
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Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice |
Plat |
Facile |
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Ris et Coeur de Chevreau, Asperges et Sauce à l'Orange |
Plat |
Moyen |
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Aubergine au Parmesan |
Entrée |
Facile |
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Bougna comme à la Maison (Nouvelle Calédonie) |
Plat |
Facile |
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Millefeuilles de Framboises |
Dessert |
Facile |
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Minis Bouchées au Chèvre Frais |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Filet Mignon à la Citronnelle, Sauce au Miel de Géranium |
Plat |
Facile |
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Magrets de Canard Laqué aux Pêches et au Miel |
Plat |
Moyen |
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Saucisses aux Feuilles de Navets |
Plat |
Facile |
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Bagels (petits pains en forme d'anneau) |
Plat |
Moyen |
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Wok à l'indienne sucré salé |
Accompagnement |
Facile |