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Saumon Pavot/Sésame |
Plat |
Facile |
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La Marche de l'Empereur (Apéritif aux Olives et St Môret) |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Boulettes Porc et Veau - Sauce Tomate au Poivron Jaune |
Plat |
Facile |
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Clémentines en sabayon aux pistaches caramélisées |
Dessert |
Moyen |
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Papillotes Pêche-Mûre |
Dessert |
Facile |
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Loukoums Fleur d’Oranger et Amandes (Confiseries Turques) |
Accompagnement |
Facile |
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Tomates Provençales au Four |
Accompagnement |
Facile |
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Salade de Chou Rave Râpé, Fèves et Graines Germées de Cresson |
Entrée |
Facile |
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Poulet Basquaise Version Express |
Plat |
Facile |
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Assiette d'Avocat au Surimi |
Entrée |
Facile |
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Magret de Canard au Miel et Vinaigre Balsamique, Purée Pommes de Terre/Butternut, Endives Caramélisées |
Plat |
Facile |
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Poulet au Caramel |
Plat |
Facile |
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Pannacotta à la Mousse de Potimarron et sa Fine Compote de Pommes en Gelée aux Epices |
Dessert |
Facile |
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Aspic de la Mer |
Entrée |
Moyen |
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Bouchées Pastèque, Feta et Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Bouquet de Fleurs à Croquer |
Dessert |
Facile |
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Soufflé au Chocolat-Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Confit de Tomates Jaunes |
Accompagnement |
Facile |
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Frisée aux lardons et pommes |
Entrée |
Facile |
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Pâte à Tartiner Chocolat - Noisettes |
Accompagnement |
Moyen |
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Macarons à la Framboise |
Dessert |
Moyen |
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Galettes Parmentières de Confit de Canard |
Plat |
Facile |
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Salade de Riz Sauvage aux Pêches |
Entrée |
Facile |
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Crumble Express Poires et Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Préparation des Framboises avant Congélation |
Accompagnement |
Facile |
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Cheesecake Noix de Coco et Mangue Anisée |
Dessert |
Moyen |
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Tournedos de Canard, Sauce à la Figue et Asperges Vertes |
Plat |
Moyen |
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Millionnaire Shortbread (Le biscuit du millionnaire) |
Dessert |
Facile |
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Klepons (Petites bouchées indonésiennes à base de farine de riz gluant) |
Accompagnement |
Facile |
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Bonbons Chocolat / Bananes |
Dessert |
Facile |
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Pancakes d’Aubergine à la Farine de Maïs |
Accompagnement |
Facile |
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Bavarois Coco Passion |
Dessert |
Moyen |
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Canard en 2 Cuissons et Duo de Céleri |
Plat |
Moyen |
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Tarte aux Abricots et aux Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Entremets au Saumon Fumé pour des Apéritifs Dinatoires |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Rame di Napoli (Chocolats italiens) |
Dessert |
Moyen |
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Tomates d'Amour |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Financiers aux noix |
Dessert |
Moyen |
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Cupcakes de Pâques au Citron |
Dessert |
Facile |
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Filet de Saumon en Papillote |
Plat |
Facile |
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Croissants Pur Beurre |
Accompagnement |
Moyen |
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Financiers à l’Orange |
Dessert |
Facile |
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Confit d'Oignons |
Accompagnement |
Facile |
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Salade Niçoise aux Fèves |
Entrée |
Facile |
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Crumble Papaye-Ananas Flambés au Rhum Charrette |
Dessert |
Facile |
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Petits Pâtés ou Friands à la Sardine |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte aux Pommes sur sa Compote Vanillée |
Dessert |
Facile |
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Oeuf Cocotte aux Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Croissants Jambon - Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Charlotte aux Pamplemousses Roses et aux Canneberges (cranberries) |
Dessert |
Moyen |