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Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Tartare de Tomates |
Entrée |
Facile |
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Tartelettes au chouchou (christophine) |
Dessert |
Facile |
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Mousse aux Pommes et Calvados |
Dessert |
Facile |
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Carré d'Agneau en Croûte de Pistou de la Garrigue, Légumes Printaniers |
Plat |
Facile |
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Cheesecake salé au Chou-Fleur |
Entrée |
Facile |
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Thon l'huile de calou-pilé |
Entrée |
Facile |
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Pamplemousse au surimi |
Entrée |
Moyen |
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Fondant au Chocolat, Coeur de Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Moyen |
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Moelleux au Chocolat et Amandes en Aumonières |
Dessert |
Moyen |
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Fraisier |
Dessert |
Moyen |
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Chantilly de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Club Fraise en Brochettes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Palets aux Carottes et au Cumin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Perles du Japon au Lait de Coco, Mangues et Fruits |
Dessert |
Facile |
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Kadhai Paneer (Indien) |
Plat |
Moyen |
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Smoothie au Tiramisu |
Boisson |
Facile |
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Tarte aux Figues |
Dessert |
Facile |
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Cheesecake Fraises Séchées et Coulis de Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Saint-Jacques à la Citronnelle & Fondue de Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Crème de potiron au caramel balsamique et purée de châtaigne |
Entrée |
Moyen |
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Le Chocotrobon aux Poires |
Dessert |
Facile |
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Verrine Savoyarde |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mousse de Patates Douces |
Entrée |
Facile |
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Poulet Exotique aux Abricots |
Plat |
Facile |
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Bouchées Pastèque, Feta et Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Flan de Courgette, Carotte et Pomme de Terre |
Entrée |
Facile |
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Mini-Blinis aux Flocons d'Avoine et au Piment d'Espelette |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gaufres Ultra Légères |
Dessert |
Facile |
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Cupcakes |
Dessert |
Facile |
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Gâteau aux noix et au miel |
Dessert |
Facile |
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Mini-Quiches Saumon / Ciboulette |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Magrets de Canard à la Mandarine |
Plat |
Moyen |
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Crêpes Bananes, Chocolat et Chantilly |
Dessert |
Facile |
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Concombres Farcis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Buche à l'Orange meringuée |
Dessert |
Moyen |
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Filet Mignon de Porc en Croûte et aux Champignons des Bois |
Plat |
Moyen |
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Poulet Sauce aux Amandes |
Plat |
Facile |
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Mini Entremets Coco-Lemon Curd |
Dessert |
Moyen |
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Mousse aux Marrons, Sauce Chocolat et Fruits Secs |
Dessert |
Moyen |
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Délice Américain au Chocolat et Noix de Pécan |
Dessert |
Facile |
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Truffes Maison au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Salade de Pourpier aux Graines de Lin |
Entrée |
Facile |
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Renversée à la carotte et à la courgette |
Accompagnement |
Facile |
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Cari de Porc à la Vanille |
Plat |
Facile |
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Macarons Pistache-Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Lapin au Pain d'Épices |
Plat |
Facile |
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Tarte Fine aux Pommes, Beurre Salé, Miel et Romarin |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux abricots et aux pêches |
Dessert |
Moyen |
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Carpaccio de Pitaya Tartare d'Ananas et de Mangue |
Dessert |
Facile |