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Verrine Pomme, Orange et Calisson |
Entrée |
Moyen |
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Blinis Moelleux au Yaourt et Mousse de Thon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pommes de Terre Grenailles Sautées au Persil et à l'Ail |
Accompagnement |
Facile |
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Espuma Vodka aux Oeufs et Pétales de Saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Moelleux au Munster et à la Saucisse d'Agneau |
Entrée |
Facile |
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Blanquette de Veau à la Vanille et au Lait de Coco et sa Purée de Patate Douce |
Plat |
Facile |
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Salade aux Endives et Carmine |
Entrée |
Facile |
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Délice de Pâques |
Dessert |
Moyen |
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Daal aux Lentilles (Indien) |
Plat |
Facile |
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Frites de bananes plantain (Côte d'Ivoire) |
Accompagnement |
Facile |
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Gaufres au comté et jambon cru |
Entrée |
Facile |
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Piperade, Écume d'Oeufs Brouillés |
Entrée |
Facile |
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Muffins à la Bergamote et au Yaourt |
Dessert |
Facile |
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Moelleux de Brebis, Cœur de Cerise Noire |
Entrée |
Facile |
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Gâteau au chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Pâtes au Gorgonzola et aux Noix |
Plat |
Facile |
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Petits Choux à la Vanille et Caramel Croquant |
Dessert |
Moyen |
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Basse-côte confite en cocotte au four |
Plat |
Facile |
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Brioche aux Pommes et Fève Tonka |
Dessert |
Moyen |
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Miroirs à la Gelée de Framboises |
Dessert |
Facile |
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Cake Chocolat Blanc, Noix de Coco, Amandes Brisées et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Huile d’Olive Parfumée au Citron |
Accompagnement |
Facile |
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Gratin de Poire au Chocolat et aux Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Canapés Nordiques |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Curry de pintade au coco |
Plat |
Moyen |
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Truffes |
Accompagnement |
Facile |
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Brochettes de Poulet Sauce Satay |
Plat |
Facile |
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Marquise au Chocolat et Fève Tonka, Gélifié Griottes, Chantilly Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Carpaccio d'Autruche Fumée et de Mangue |
Plat |
Facile |
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Flan au Potiron et à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Glace au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Crème de Fraises à la Menthe et au Basilic |
Dessert |
Moyen |
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Piccatas de Veau à l'Emmental, Pancetta et Sauge |
Plat |
Moyen |
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Croustillant de tartiflette |
Entrée |
Moyen |
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Taboulé d’Inspiration Libanaise |
Entrée |
Facile |
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Tarte Amandine aux Poires |
Dessert |
Facile |
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Confiture Potiron/Pomme/Cannelle |
Accompagnement |
Facile |
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Pralin Maison au Petit Goût de Pistache |
Dessert |
Facile |
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Millefeuille de Crabe, Avocat et Mangue |
Entrée |
Facile |
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Moelleux Pistaches, sans Lactose |
Dessert |
Facile |
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Muffins Glacés au Yaourt, Citron et Framboises |
Dessert |
Facile |
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La Douceur Amande |
Dessert |
Moyen |
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Parmentier de Potimarron à la Dinde |
Plat |
Facile |
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Brochettes de Saint-Jacques à la Vanille |
Plat |
Facile |
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Crème de potiron au caramel balsamique et purée de châtaigne |
Entrée |
Moyen |
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Kugelhopf (alsacien) |
Dessert |
Moyen |
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Beignets de la Plage |
Accompagnement |
Facile |
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Cailles Rôties aux Pommes |
Plat |
Facile |
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Sucettes Glacées Irrésistibles au Lait de Coco et Petits Fruits |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Figues et aux Pommes |
Dessert |
Facile |