La presse du village

Bretagne Durable a publié dans sa revue trimestrielle la recette du millefeuille de betteraves au Boursin d'automne. Une recette signée La Guillaumette, cuisinière reconnue et bloggeuse la plus visitée du village Certi'Ferme.

Paru dans la revue Bretagne Durable n°2 - Hiver 2012

Certi'Ferme commence un partenariat avec le site Bretagne Durable, nous serons donc régulièrement à la Une de la rubrique "Alimentation & Santé".

Paru sur " www.bretagne-durable.info " - mai 2010

Dans son émission « Carnets de Campagne » du vendredi 18/09/2009, Philippe BERTRAND présente la démarche de Certi’Ferme aux auditeurs.

La filière Certi'Ferme s'est résolument engagée dans le développement durable, les différents maillons sont venus en témoigner pour les 10 ans de l'association...

Paru dans " Filières avicoles " - septembre 2009

300 personnes ont assisté à l'Assemblée Générale de Certi'Ferme mardi aux Ondines.

Paru dans " Ouest-France, édition Mayenne " - jeudi 25 juin 2009

Paru dans " Filières Avicoles " - juin 2009 (n°272)

Paru dans " Réussir Aviculture " - le 22 mai 2009

Paru dans " La revue de l'alimentation animale " - le 20 mai 2009

Paru dans " L'Agriculteur Normand " - le 09 avril 2009

Paru dans " ELLE Edition Alsace " - le 4 avril 2009

Paru dans " PARIS MATCH Edition Aquitaine, Limousin, Poitou Charentes " - le 2 avril 2009

Paru dans " TELE 7 JOURS Edition Provence et Midi Pyrénées " - le 6 avril 2009

La 1ère édition du Forum développement durable dédié à l'élevage à Saint-James (50) a rencontré un franc succès auprès des éleveurs.

Paru dans " Ouest-France, éditions Sud Manche " - le 2 avril 2009

Certi'Ferme a reçu le 1er prix des trophées de la communication dans la catégorie "Site Internet associatif".

Paru dans " le journal des Entreprises Edition Ille et Vilaine " -
n°31 - Janvier 2009

Interview de Jean-Yves MICHEL, co-président de Certi'Ferme par Bruno GAULIN, pour la chronique « Armorique.net » le 18 décembre 2008

Interview de Jean-Yves MICHEL, co-président de Certi'Ferme par Xavier JEAN, pour la chronique « RDV des Associations » le 24 décembre 2008

Ce concept original vient de remporter le 1er prix des Trophées de la Communication dans la catégorie Site Internet Associatif.

Paru dans "Paysan Breton, édition Ille-et-Vilaine " -
du 19 au 25 décembre 2008

www.lafermecocorico.com : un lien entre consommateur et agriculteur

Le cas d'école « Certi'Ferme » présenté par un éleveur-bloggeur, Gérard Corvée.

Paru dans "L'AGRICULTEUR NORMAND ED. CALVADOS" -
9 octobre 2008

Depuis sa création en 2002, les Trophées de la Communication ont révélé des structures en devenir et récompensé de nombreux lauréats connus de tous pour la qualité de leur communication (internet, magazine, campagne de publicité, etc..).

Certi'ferme vient d'être sélectionné pour concourir à ces Trophées dans la catégorie « site internet associatif ».

Octobre 2008

La communication entre éleveurs et consommateurs initiée par le fabricant MICHEL prend de l'ampleur.

Paru dans "Les Marchés" - 13 Septembre 2008

Le Pacte de développement durable n'est pas le seul à évoluer, le site Internet de l'association poursuit également son chemin. Le Village Certi'Ferme compte désormais 10 000 fiches; 50 000 inscrits à la newsletter mensuelle et a reçu la visite en 2007 de 1,261 million de visiteurs.

Paru dans "Filières Avicoles" - Septembre 2008 - Pages 71 et 72

Le village Certi'Ferme, accessible sur www.certiferme.com, attend plus d'un million de visiteurs en 2007.
La mayonnaise a pris entre les consommateurs de volailles élevées dans le respect de cette démarche qualité...

Paru dans "Filières Avicoles" - Septembre 2007 - Page 134

Gaëtan Brault, technicien aux Etablissements Michel, fournisseur d'aliment dans la filière Certi'Ferme, décortique ici ses techniques d'élevage.

Paru dans "Filières Avicoles" - Octobre 2006 - Page 42

Saviez-vous que les virus ne résistent pas à la chaleur et donc à la cuisson des aliments ?

Paru dans "Famille Chrétienne" - n°1476 - 29 avril au 5 mai 2006

Eleveurs Certi'Ferme en Mayenne, Dominique et Béatrice Bordeau sont des inconditionnels des énergies renouvelables. Leur démarche exemplaire fait référence...

Paru dans "Filières Avicoles" - Septembre 2006 - Page 103

Pas toujours facile l'élevage des dindes ! Gérard et Isabelle Denis étaient découragés. Ils nous racontent comment, à l'aide du vétérinaire Marc de Brueker, ils ont repris goût à l'élevage de la dinde.

Paru dans "Filières Avicoles" - Février 2005 - Page 49

Certi'Ferme a été lauréat pour son projet de système d'information disponible pour le consommateur (vidéo) à partir d'un téléphone mobile.

Paru dans "Ouest France" - 9/12/2005 - Page 8

Certi'Ferme se donne 5 ans pour concrétiser les 9 objectifs de son Pacte de développement durable qui doit permettre de développer la production de volailles certifiées (NFV 01-005). Si tout se passe comme prévu, 80% des dindes, 70% des canards, 50% des poulest et 10% des pintades devraient être commercialisés sous marque Certi'Ferme en 2010.

Paru dans "Filières avicoles" - Septembre 2005 - Pages 94/95

L'entreprise Michel (fabricant d'aliments et partenaire de la démarche Certi'Ferme) s'engage dans le développement durable et la protection de l'environnement.

Elle va se doter d'un système original de phytoépuration de l'eau qui fonctionne grâce à des plantations de roseaux. Par ailleurs, la société dispose depuis peu d'une triple certification qualité-sécurité-environnement : une première dans son secteur d'activité.

Paru dans "La Chronique Républicaine " - 21 juillet 2005 - n°3100 - Page 5

Pour répondre aux attentes du consommateur, la filière Qualité Certi'Ferme garantit une sécurité alimentaire et une transparence optimales.

Paru dans "Réussir aviculture" - Novembre 2003 - n°91 - Pages 31/32

Recréer une relation de confiance entre le monde agricole et les consommateurs est le défi lancé par un regroupement d'acteurs des filières volaille et lapin, dans le Grand Ouest.

Paru dans "Cuisine collective" - Janvier 2004

Cet article présente la plate-forme Extranet qui permet de suivre toutes les actions effectuées de la naissance de l'animal à la distribution du produit fini, en temps réel.

Paru dans "Décideur Cuisine" - Janvier 2004

Pour résister à la crise, Certi'Ferme a choisi d'accentuer la communication sur sa démarche. Les maîtres-mots sont : qualité, sécurité, traçabilité et transparence. Trois outils sont en place : un étiquetage Certi'Ferme à côté de la marque "Autour de Lise", un site internet mis en ligne au printemps, un numéro de lot qui donne accès à une vidéo de l'éleveur.

Paru dans "Filières Avicoles" - Septembre 2003 - page 103 (4 pages)

"Certi'Ferme a fait le pari de faire rentrer l'éleveur directement chez le consommateur pour renforcer sa confiance..."

Paru dans le quotidien "Les Marchés" dans la rubrique "La campagne de la semaine"
Mardi 10 juin 2003

"Déjà primée aux Oscars d'Ille-et-Vilaine, en novembre dernier, l'association Certi'Ferme, qui regroupe 500 éleveurs du Grand Ouest, a été nominée aux grés d'or de la fédération des entreprises et entrepreneurs français, à Paris."

Paru dans le quotidien Ouest France Ille et Vilaine Page 7
Mardi 3 juin 2003

Certi'Ferme a été nominée à ce prix (catégorie Initiative Collective) organisé par la FEEF (Fédération des Entreprises Françaises).

Paru dans le journal trait d'union FEEF "Spécial Grès d'or" - page 3
Fin mai 2003

Certi'Ferme garantit la traçabilité de ses produits.

Paru dans le magazine du Conseil Général d'Ille et Vilaine 'Nous Vous Ille'
Page 24 du n°59
Janvier, février, mars 2003

Une nouvelle forme de communication pour sauvegarder ses marchés

Agrodistribution
Page 24
24 janvier 2003

Quelques précisions sur la démarche.

Ouest France
Page 3 - supplément
Décembre 2002