Le blog des Robin

Un magnifique hommage à Jeff Buckley...

Après de longs mois sans fleur, la voici à nouveau fleuri ! Quel plaisir !
Ca doit être la 4ème floraison depuis que je l'ai... Ca n'avait jamais mis autant de temps à repousser. Comme quoi il ne faut pas désespérer !!

Juste à côté de notre terrain, il y a un petit carré d'espace vert qui pour l'instant n'est pas entretenu...
Pour éviter d'avoir des mauvaises herbes pas jolies (comme l'année dernière - cf photo), on pense semer du gazon japonais.

Est-ce que quelqu'un a déjà essayé ?

Faut-il acheter juste les fleurs ou est-il préférable d'acheter un mélange gazon et fleurs ?

Nous avons fait revenir de la terre et nous avons fait appel à un agriculteur qui avait tout le matériel nécessaire (herce notamment) pour bien travailler la terre.

Ensuite, il a fallu ramasser les cailloux ! Merci aux amis et à la famille pour leurs petites mains bien utiles !! C'est quand même plus rapide à plusieurs !

Et enfin passer le rouleau avant de semer.

Nous avons semé le 14/10/07

Après quelques mois sans nouvelle, me revoilà !!
On en était aux bâches noires.
Quel plaisir de les enlever !!

Ce n'était pas très joli mais cela s'est avéré bien efficace : plus de mauvaises herbes quand nous les avons enlevées (en octobre) !

Zita Swoon est un groupe belge et c'est avant tout un groupe de scène !!

Ils ont un style bien à eux et chaque concert est vraiment un moment privilégié !

Je les ai découvert en 1996 à l'Ubu alors qu'ils s'appellaient encore Moondog Jr. Depuis, j'ai eu l'occasion de les revoir et c'est un énorme plaisir à chaque fois !

Aux Jeudis du Port, ils ont joué leurs morceaux un peu plus dansants. La plupart des spectateurs étaient là pour la fête et a priori le public semblait conquis.

Donc si vous les voyez passer près de chez vous, il faut foncer !! C'est assez particulier mais cela ne peut-être qu'une belle découverte !

Arriver dans une maison après avoir vécu en appartement, c'est de se dire qu'enfin on va pouvoir faire un petit potager !! Quel plaisir !

Malgré les travaux, on a quand même pris le temps de faire quelques plantations début mai dont plusieurs plans de tomates car les tomates du jardin, c'est quand même quelque chose !

Et malgré l'invasion du fameux mildiou dans la majorité des jardins de la région, nous avons eu la chance d'être épargnés !!

Sans doute la chance du débutant... Car nous n'avons vraiment rien fait de spécial : aucun traitement, pas d'arrosage (on n'avait pas vraiment besoin, le ciel s'en chargeait pour nous). J'ai juste enlevé les feuilles qui séchaient au fur et à mesure... C'est vraiment le seul soin que je leur ai apporté !

En mai, nous avons choisi d'attendre l'automne pour semer la pelouse...
On se disait que c'était un peu tard et on craignait un été chaud ! Il n'en a rien été mais çà, on ne pouvait pas le prévoir !!

La terre avait été complètement retournée début mai et le terrain était plutôt pas mal !! C'était sans compter sur les mauvaises herbes qui ont proliférées à une vitesse incroyable !!

Il fallait réagir si on ne voulait pas se retrouver en pleine forêt vierge !!

Mais que faire ?
Des produits chimiques ? C'est ce qu'on voulait éviter à tout prix !!
Arracher à la main et voir repousser ces mauvaises herbes quelques jours plus tard ? Beaucoup de travail et ce jusqu'à l'automne !!

Finalement nous avons choisi de tout arracher à la main (tout du moins les plus haute) et de recouvrir la terre avec des bâches noires.

Et c'est ce qu'on a fait ! C'est un peu laborieux car il faut creuser des petites tranchées tout le tour afin de faire tenir les bâches dans la terre. Mais au moins on est tranquille tout l'été !!

Voici ce que ça donne...

Et on se retrouve en octobre pour voir comment se passe l'arrachage des bâches !

1ère étape : le ponçage
Nous avons utilisé une ponceuse excentrique avec un papier à grins fins. Pour les angles, il a fallu poncer à la main !

Après, il faut bien aspirer avec un vieil aspirateur.

2ème étape : le saturateur
Avec un pinceau, nous avons recouvert l'escalier d'une couche de saturateur. Ca a un peu la texture de la gelée. C'est très agréable à poser.

Après le séchage, il faut recommencer les opérations de ponçage et d'aspiration

3ème étape : le vernis
Nous avons choisi un vernis incolore pour garder la couleur du bois jaune. La pose se fait au pinceau aussi et très facilement !
Il faut renouveler cette étape 3 fois !
Il faut poncer et aspirer à chaque fois sauf après la dernière couche bien sûr !!

• 3 aubergines
• 400 gr de boeuf haché
• 2 plaques de ravioles
• 2 gousses d'ail
• 2 oignons
• 1 briquette de pulpe de tomate
• 4 branches de basilic
• Huile d'olive
• Sel et poivre du moulin
• 50 gr de parmesan râpé

• Couper les aubergines en deux, ôter les pépins et les faire cuire à l'eau bouillante salée pendant 20 à 30 min (vérifier la cuisson à la pointe du couteau).
• Faire pocher les ravioles 1 min dans l'eau bouillante, les égoutter.
• Eplucher l'ail (enlever le germe) et les oignons, hacher le tout. Laver et ciseler le basilic.
• Préchauffer le four à 220°.
• Dans une poêle, faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive chaude pendant 5 min en remuant, ajouter l'ail et le faire revenir 1 min.
• Ajouter le boeuf haché, faire cuire 5 min en remuant bien, puis ajouter la pulpe de tomates, cuire encore 1 min puis ajouter les ravioles, le basilic, mélanger le tout.
• Remplir les aubergines de cette sauce.
• Saupoudrer de parmesan.
• Cuire environ 15 min au four.

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• 1 filet de cabillaud
• 1 échalote
• 1 gousse d'ail
• 1 tomate
• 1 citron
• ¼ de poivron
• 2 pincées de piment de Cayenne
• Basilic
• Huile d'olive
• Poivre
• Sel

• Hachez l'ail et le basilic.
• Emincez finement l'échalote, la tomate et le poivron.
• Découpez le citron en rondelles fines.
• Déposez le filet de cabillaud sur une grande feuille de papier sulfurisé.
• Saupoudrez de poivre, de sel et de piment.
• Ajoutez l'ail et l'échalote.
• Disposez le poivron et la tomate émincés ainsi que les rondelles de citron.
• Saupoudrez de basilic haché.
• Terminez par un mince filet d'huile d'olive.
• Fermez la papillote et faîtes cuire au four 10 minutes à 160°.
• Servez chaud lorsque le cabillaud est cuit et que les légumes sont ramollis.

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• 1 pâte feuilletée
• 5 poires
• 150 gr de fromage de chèvre en bûche
• 25 cl de crème fraîche
• 2 oeufs
• Piment en poudre
• Sel, poivre

• Préchauffez votre four à thermostat 7.
• Pelez et épépinez les poires.
• Passez-les au mixeur avec le fromage et la crème.
• Incorporez les oeufs.
• Assaisonnez de sel, poivre et piment.
• Etalez la pâte dans un plat à tarte.
• Piquez-la à l'aide d'une fourchette.
• Versez-y la préparation.
• Enfournez pour environ ½ heure de cuisson.

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