- 1 pâte feuilletée
3 pommes
2 oeufs entiers
2 cuillères à soupe de crème liquide
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- Disposez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez-la à la fourchette.
- Préchauffez le four à thermostat 7.
- Épluchez les pommes, épépinez-les, puis coupez-les en lamelles fines.
- Posez-les sur la pâte feuilletée en forme de rosaces.
- Dans un bol, fouettez les oeufs avec la crème liquide et le sucre en poudre. Versez cette préparation sur les pommes et enfournez pendant une trentaine de minutes.

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