Qui ne rêve pas de jeunesse et de beauté éternelles ? Le vaste choix de crèmes et lotions anti-âge prouve que je ne suis pas la seule à en rêver. Les hommes aussi souhaitent effacer les traces du temps, même si leurs premières rides sont censées les rendre plus séduisants.
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Fin 2005, alors que certaines mutuelles annonçaient le remboursement d'aliments enrichis en phytostérols et/ou phytostanols dans un but de prévention des maladies cardiovasculaires, la revue Prescrire se penchait sur le bien fondé de la consommation de ces produits...
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D'après une étude menée par des chercheurs de l'Université de Harvard aux Etats-Unis, les régimes alimentaires à faible index glycémique, c'est-à-dire composés d'aliments élevant peu la glycémie, permettent de se sentir moins fatigué et affamé, parce qu'ils diminuent moins la dépense énergétique au repos que les régimes restreint en lipides (régime amincissant classique).
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