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La Direction Générale de la Santé (DGS), qui assure le secrétariat du comité de pilotage du Programme National Nutrition Santé (PNNS) a invité le 22 octobre les professionnels à faire le point sur leurs actions engagées depuis 2002 pour optimiser les teneurs en sel. Les représentants des secteurs les plus concernés (pain, charcuteries, fromages, soupes, qui sont les aliments les plus contributeurs aux apports en sel dans notre alimentation), ainsi que la Fédération des entreprises du Commerce et de la Distribution (FCD) ont montré leur forte implication dans cette démarche.

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La liste des problèmes de santé liés à l'excès de poids ne cesse de s'allonger. Récemment, le risque de développer la forme de démence la plus courante, la maladie d'Alzheimer, et celui de présenter des altérations des structures cérébrales ont été liés à l'obésité.

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Pour lutter contre les crampes nocturnes, déposez au fond du lit un morceau de savon de marseille ou un aimant au bout du lit.



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