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Magret de canard au vin

 31/08/2007
Type : Plat
Difficulté : Moyen
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 25 minutes
Pour : 2 personnes
  • 1 magret de canard
  • 20 cl de vin de type Sauterne
  • Poivre
  • Sel
  • Faîtes griller le magret au four dans un plat.
  • Découpez-le en lanières.
  • Poivrez et salez.
  • Arrosez de vin.
  • Enfournez de nouveau et laissez cuire à 160° pendant 10 à 15 minutes.
  • Servez chaud.


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