quiche au potiron |
28/09/2010
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cuire "une part de potiron" à l'eau et l'écraser à la fourchette une fois cuite
faire un goumeau crème oeuf et rajouter le potiron,
saler poivrer et étaler sur la pate à tarte.
saupoudrer généreusement de comté et enfourner à 180° jusqu'à la belle couleur brune!
simple et délicieux et comme toutes les quiches ,accompagnée d'une salade.