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bienvenue chez catherina

oeufs suisses ( recette micro. ondes)

 23/08/2010

pour 4 personnes:

temps de repos: 8 minutes

ingrédients :

4 tranches de bacon

8 oeufs

3 cuil. à soupe de lait

sel et poivre

1/2 poivron vert haché

1 petit oignon émincée

15 g de beurre ou de margarine

100 g de fromage râpé

préparation:

faire cuir le Beconbacon entre deux épaisses couches de papier absorbant 3 à 4 mn à pleine puissance en changeant les tranches de bacon de place et en les sortant du four à mesure qu'elle sont prêtes.

laisser reposer 5 mn puis réduire en miettes

battre les oeufoeufs avec le Brique_lait_dsc04430lait et assaisonner.

faire cuire le 000002poivron,l'Astuce_1_Oignon_p5oignon émincer et le beurre 1 mn 1/2 à pleine puissance

ajouter le mélange oeufs lait et bacon et faire cuire 5 à 6 mn à pleine puissance en remuant plusieur fois pour que les oeufs cuisent parfaitement.

quand les oeufs sont presque cuits,ajouter le fromage_rape_continue_croitre_chaque_annee_16134fromage

laisser reposer 3 à 5 mn pour que le fromage fonde

si nécessaire,remettre 30 secondes à four moyen.




 

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