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Dans La Cuisine de Ninie

Dans La Cuisine de Ninie

Naan (Pain Indien)

 30/10/2008
Type : Accompagnement
Difficulté : Facile
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 45 minutes
Pour : 2 personnes
  • 300 g de farine
  • 2 cuillères à soupe de fromage blanc
  • 1 cuillère à café de sel
  • 10 cl d'eau
  • 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • Dans une jatte, mélangez l'ensemble des ingrédients.
  • Travaillez la pâte avec les mains jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène.
  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
  • Formez une boule avec la pâte et laissez lever 15 minutes.
  • Arrangez des parts égales et étalez-les.
  • Aplatissez avec le plat de la main.
  • Enfournez 15 minutes.


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