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Dans La Cuisine de Ninie

Dans La Cuisine de Ninie

Blancs de poulet dorés au miel et aux raisins

 30/10/2008
Type : Plat
Difficulté : Moyen
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour : 4 personnes
  • 4 blancs de poulet
  • 1 poignée de raisins secs
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
  • Dans une poêle, faites chauffer l'huile.
  • Faites-y dorer les blancs de poulet coupés en lanières pendant environ 5 minutes.
  • En fin de cuisson, versez le miel sur la viande.
  • Parsemez de raisins secs.
  • Laissez cuire 5 minutes sur feu doux.
  • Déglacez avec le vinaigre avant de servir.


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