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Des jambons avec une teneur en sel réduite, des légumes plus riches en antioxydants, des emballages innovants pour une meilleure conservation des aliments. Voici certains des premiers résultats concrets de TRUEfood - Traditional United Europe Food - , qui ont été présentés lors de la deuxième assemblée générale du projet européen qui s'est tenue le 5 juin 2007 à Paris.
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