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Pour votre sant, mangez au moins 5 fruits et lgumes par jour : ce message, vous l'avez trs certainement entendu. Et pourtant !, seulement 25 % des Franais appliquent cette recommandation, et l'on a mme enregistr une diminution de la consommation de fruits et lgumes frais. Un organisme d'tudes, le CREDOC (Centre de recherche pour l'tude et l'observation des conditions de vie), a cherch savoir s'il existe un lien entre la diminution de la consommation de fruits et lgumes frais et la perception des prix des produits frais.
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