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Blog créé le 23/04/2008

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Lapin et polenta

 13/08/2008

Pour 4 p.p

1k 200 de lapin

Moutarde en gaines

Un peu de l'huile d'olive

Olive noir

On badigeonne le lapin de moutard en graines, sel, poivre et de l'huile d'olive,dqans le plat. 

Cuire au four à 220 deg pendant 40 min à la fin ajouter un peu de vin blanc, et crème .

 

Fair la polenta




 

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