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pour 6 personnes
1 boite de bisque de homard - 400 ml de vin blanc - 1 pac de tomate liquide - 4 gousses d'ail - persil - 1 oignon - 1 pot moyen de créme fraiche épaisse . 1kg de moules surgelés . sel . Faire revenir l'ail - l'oignon et le persil hachés . Ajoutez la brique de tomate et faire un peu revenir . Ajouter la bisque , le vin blanc la créme et les moules . Faire reduire le tout a petit feu pour que sa épaississe un peu . Eteindre le feu l'orsque c'est epaissit . Servir avec des pates de votre choix et du parmesan . Marmotte vous souhaite un bon appétit !
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