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*Se mange chaud ou froid avec une bonne salade, simple à faire, rapide (1/4 d'heure pour la préparation).Pour 6 pax *500 g de poulet/dinde haché frais (perso, j'achète des escalopes), *200 g de fromage râpé (emmenthal, cheddar), *1 oeuf battu, *1 petit oignon (60g), *30 à 50 g de poivron (rouge ou vert ou rouge et vert, au choix)haché finement, *25 cl de lait tiède, *30 g de chapelure, *Thym, origan, basilic, sel, poivre selon vos goûts. -Préchauffer le four à 200°C, -Préparez tous les inrédients comme demandé ci-dessus (Haché, tiédi, pesé....), -Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre de la liste, -Beurrer un moule à cake ou terrine, -Mettre le mélange obtenu dans le moule et parsemer de fromage râpé, -Baisser le four à 180°C, enfourner pendant 1 heure.  °°°°°°°Bon Appétit°°°°°°°
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