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SORBET FRUITS DU VERGER

 08/08/2008
J'ai fait un sorbet avec des "fruits du verger" (surgelé de chez P....d), c'est pas mal, je le referai mais avec un citron en moins, ce sera mieux je pense et à la place de l'eau, donc ça donne :

a5 *450 g de fruits du verger,
*4 cuillères à soupe d'édulcorant ou sucre,
*le jus d'un citron ou 2 pour ceux qui aiment l'aicidité sinon remplacer par 1 verre d'eau,

- Mettre tout ça dans la sorbetière qui tourne, laisser jusqu'à ce que la glace prenne,

- Mettre au congélateur, et sortir 1/2 heure avant de servir.

Bon appétit !! pllp




 

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