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Blog créé le 11/02/2008

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recette gaufres pour" Lisette "

 16/07/2009
200gr farine, 60gr beurre ,60gr sucre ,3 oeufs 1/4 de lait sel 1 paquet sucre
vanillé, ou kirsch ou rhum .
Faire ramollir le beurre ,ajouter le sucre, le sucre vanillé , sel .
 Battre les 2 oeufs entiers et1 jaune.
Farine délayer avec le lait  .,incorporer le blanc  d'oeuf monté en neige .
  Je triple la recette et prépare plusieurs jours a l'avance se conserve  bien
au frigo    .
 bon appétit


 

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