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Blog créé le 11/01/2008

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Confiture de courgettes

 13/07/2014
Sa sert quand-même un petit jardin ......quoi que les courgettes sont pas chèr de tout ! Mais c'est quand-même mieux ceux du jardin!


Voila j'ai suivie a la lettre cette recette de marmiton
http://www.marmiton.org/recettes/recette_confiture-de-courgettes_19704.aspx


En repos jusque demain ....il faut deux heure de cuisson et comme on a le weekend l'electricité a bas prix je vais les faire cuire dans ma marmite cocotte   

     


Voila a quoi sa resemble ....mais je trouve que c'est plus-tôt un confite qui vas accompagner un sucré salé ou un fois gras ou des paté de gibier !
normalement il faut mixer mais moi je préfère des petit morceau !


verdict très bons !!! 



J'avais mis un peu dans un bol pour goûté



 

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