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Quand on est diabétique on a pas beaucoup de choix......Qaund je fait cette tarte a la crème ,et quand Claude prend sa mesure de sucre sa monte pas beaucoup !
Donc j'ai fait une crème patisièrre mais avec du sucre spécial .....et j'ai aussi du remplacer la Maïzéna par la farine légère (c'est la farine fluide ) de Anco . J'ai pris une pâte du commerce ....j'ai laisser un peu fleurir ma crème ! Bon dimanche lisette 
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