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Moi par ce temps froid j'ai fait des bons hommes briochez ......je vais pas mettre la recette,tous le monde fait sa brioche a sa façon et puis vous ajoutté juste des raisin sec ....vous façonner laisser monter un peu puis cuire 15min sur 190° a surveiller
http://www.famillesuisse.ch/fr/infos/le-bonhomme-de-pate Voiçi la recette .....mais la faconnage tu le fait a ton idée 
en sortant du four
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