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En hiver rien de tel que une bonne potée cette fois si j'ai fait ma potée avec un chou rouge
que je coupe grosièrrement en lamelles
Puis un oignons rouge que je laisse prendre dans un peu de matièrre grasse
puis je ajoute le chou rouge sel poivre .....une feuille de laurier
puis les pommes en quartier si vous voulez vous pouvez mettre du sucre roux mais c'est selon goût
Puis je met les pomme de terre un peu de sel,et une sauscisse de compagne et je laisse mijotée jusque le jus est presque partie 
et voila bon appétit
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