Brochettes de volaille et Scampis |
16/04/2012
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Pour un peu sortir des habitudes habituelles j'ai voullut Marié la Terre et La Mêr
Mais pourquoi pas ??? J'ai acheter de blanc de poulet des scampis toutes les deux produits en super publicité chez Cora !
Alors j'ai coupé en des le blanc de poulet,puis arroses de huile d'olive,puis des épices pour barbecue.J'ai laisser macéré puis monter les brochettes avec chaque fois deux scampi pour séparer ......puis comme il faisait pas fort beau,j'ai cuit dans mon Appareil pour griller .....
Bonne journée
Lisette
Ce Mariage entre terre et Mer fut super bons Donc a refaire !
J'ai fait une sauce avec tomate concentrée,échalotte,paprika sel poivre .....servie avec quelle que frit,un délice !