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Blog créé le 11/01/2008

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Haché Parmentier

 02/11/2011
Bonsoir
Voila un bon bout de temps que j'ai plus fait ce plat,d'habitude on le fait aux épinard.....Mais Claude n'aime pas ce légume ....moi c'est aux Carotte !

Ma recette :
Je risolle une échalotte,puis mon haché de boeuf.
Je cuit mes carottes avec une feuille de laurier.
Puis je prend des pomme de terre Bintjes que je cuit .

Bon appétit

Lisette
Et tous est passer aux passe vite .....

Je monte mon plats viande ,purrée,carottes et purrée
Je pase aux four,pour former une belle croute !


Purée


Carottes


Puis purée et passer aux four


A la découpe



 

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