S'inscrire au fil RSS
|
Bonjour
Mardi j'avais des Quenelle de pomme terre aux épinard du Jardin ..... Du jour avant j'avais un reste de purrée.....j'ai ajouté de la farine (aux pif) un oeuf entier,sel poivre ...et dans le micro-onde j'ai laisser fondre mon épinard. Ajoutée a mon mélange bien mélanger .....j'ai fait un boudin,et puis avec le dos d'une cuillière j'ai former mes Quenelle. Puis comme sauce : Des tomates un peu du haché de boeuf sel poivre laisser mijotée Et verser sur mes Quenelles.............. Verser du Fromage Picorino jaune. Un vrai délice! 
Voici en Plat prêt a enfournir
Voir
les 6 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
