Dans un peu de matièrre grasse,faire fondre l'oignon puis après avoir coupée en dés le poivrons les ajoutée Et les tomates concasser,saler poivré,moi mes tomates concasser il y déjà du basilic. Laisser mijoté sur feux doux ,puis ajouté ses chamipgnons ,frais ou en conserve. le tout j'ai servie avec un chateaubrillant et bien sûr comme tout Belges des bonne frit .
Bon appétit
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