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Un beau lapin moutarde de Dijon oignon sel et poivre feuille de laurier crème Prendre les morceau nôble du lapin les faire risoller dans une poêle,les saler et poivrer de chaque côté.Mettre les morceau dans une cocotte en fond Dans la poêle vous couper les oignon.Les vider sur le lapin Dans la poêle vous mettez deux cuillère a soupe de moutarde de Dijon ,qaund elle a bien fondue vous la vider sur le lapin. Ajoutée la feuille de laurier ,et laisser mijotée 1heure 30 sur feux doux. A la fin de cuisson,finir avec la crème. Les autre morceau vous pouvez les préparer a la tomates,ou en provencâle . Le tout servir avec des frite
Bon appétit
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