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Blog créé le 11/01/2008

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gateau marbré

 15/01/2008

Ses gateau ont toujours un  franc succes chez moi

Pour réaliser ce gateau il vous faut

 

250gr farine fermantente

250gr de matièrre grasse a votre choix

200gr de sucre

4oeufs entier

un sachet de levure secher.  

2cuillière a soupe de cacao

 

 

 

 

 

Pour commencer il faut blanchir les oeufs avec le sucre

puis ajoutée la matièrre grasse préablements fondue

Après en deux fois la farine

Puis vous malaxer jusque on optiens une pâte bien homogêne

Vous verser la moitier dans le moule(moi j'ai pris le moule a kouglof)

L'autre moitier vous aller mélanger le cacao

Puis vider par dessus

entretemps vous fait préchauffer votre four a 170°

Enfournée pour 40min sur 150°

 




 

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