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Blog créé le 11/01/2008

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Poisson Perche de Nil

 08/06/2022
Bonsoir 
Ce soir jai préparé du poisson, que je connaissais pas donc une petite recherche.....
Dans un plat jai coupé un oignon une tomate de huile d'olive 
Sel poivre et herbes fraîches dans le four 40 min a 200 degrés. 
Cest un poisson qui a beaucoup de gout pas d'arêtes et tres fin !! 
Et des crêpes cette après-midi avec Lukas 
Belle soirée 



Coucou Lisette
C'est une bonne idée et bien belle assiette. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 09/06/2022 à 20:06     Voir mon blog !  
Coucou Sylvie
Merci ! Oui c'était bien bons !! 
Gros bisous lisette 
Par lisette      le 10/06/2022 à 08:30     Voir mon blog !  
Bonjour Lisette
J'aime beaucoup cuisiner le poisson au four; comme j'ai un mari pêcheur, je fais même les truites et brochets de cette façon; il m'arrive d'y ajouter un peu de vin blanc!
Bisous.
Par chantal02      le 16/06/2022 à 17:08     Voir mon blog !  
Bonjour chantal
Moi c'était une première le poisson au four ! Figure toi que j'étais partie pour du Cabillaud, arrivée devant le stand poisson on me dit le Perché de nil remplace le Cabillaud !! 
Donc pourquoi pas ! En rentrant me suis mise après une recette et j'avais trouvé cette recette ! Claude voulait cuit dans la poêle, je doit dire cuit au four a meilleur goût !! Merci pour l'astuce du vin blanc. 
Gros bisous lisette 
Par lisette      le 19/06/2022 à 11:26     Voir mon blog !  

 

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