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Croquettes maison

 05/02/2021
Bonjour 
Cest le moment pour faire des croquettes...
Il vous faut des pommes de terre des Bintjes de préférence. 
Cuire dans de l'eau salée ,les écrasées . Apres l'assaisonnement avec poivre noix de muscat  un oeuf,bien écrasé et laisser refroidir.  Apres cest claude qui les passer dans l'appareil  puis il passe dans la farine oeuf et chapelure 
C'est du travail mais tellement bons
Belle après-midi 
Lisette 





 

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