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Confiture melon

 05/07/2020
Bonjour 
Comme chaque année je fait de confiture de melon de Charente 
Apres éplucher, vider de ses graines couper en tronçons je met 100gr de Sucre normal ,vanille et cannelle. Je laisse macérer une demi journée. Puis je cuit je passe aux mixeur et ajoute deux sachets de agar agar et laisse recuire 10 min et en pot.
Jai  garder pour le pain ce matin. Tres bons 
Bon dimanche 
Lisette 





 

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